کشک و بادمجان

کوک اسنپ alma بعد از امتحان کردن کشک و بادمجان.
alma
alma @alma_cookpad1993
بیشتر
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳-۴ نفر
  1. 5 عددبادمجان بزرگ
  2. 5 قاشق بزرگکشک (دلخواه)
  3. گردو
  4. گوشت چرخ کرده
  5. پیاز سرخ کرده
  6. نعنا داغ
  7. پودر سیر

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجونا رو پوست می کنیم و میشوریم.بعد نمک میزنیم و نیم ساعتی کنار میذاریم تا تلخیش بره

  2. 2

    بعد سرخشون میکنیم.من با غذاساز پوره شون کردم،میتونید از گوشتکوب استفاده کنید و کاملا له کنید.

  3. 3

    بعد کشک و پودر سیر رو اضافه میکنیم و میذاریم رو شعله ملایم تا جا بیفته.

  4. 4

    در آخر هم با گوشت چرخ کرده تفت داده شده،گردو و پیاز و نعنا داغ تزیین میکنیم و سرو میکنیم.نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (1)

درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید

توسط

alma
alma @alma_cookpad1993
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. کیک پنبه ای فرانسوی 🇫🇷 my.national.cooking
  2. 🎀آلبالو پلو 🍃Ma Akbari🍃
  3. کیک برگردان سیب ✨آشپزی با یگانه✨
  4. کَته‌لُتِ تُرد Tayebeh
  5. املت پنیری 🍳🧀 MEDIA
  1. سالاد سزار Cc🥗 🧁Cc bakery🧁
  2. پاستیل خونگی Tanin
  3. بریوش Mojtaba Kako Shirazi
  4. میرزا قاسمی kaban.kadbanoha