Bolu panggang lembut

Tika
Tika @Tika_Alexander

Resep turun temurun dari mama mertua... Bisa untuk bolu original (biasa), bolu pandan & bolu coklat. Cuma kali ini saya bikin coklat karna request sikecil... Selamat mencoba 😊👍

Bolu panggang lembut

Resep turun temurun dari mama mertua... Bisa untuk bolu original (biasa), bolu pandan & bolu coklat. Cuma kali ini saya bikin coklat karna request sikecil... Selamat mencoba 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 150 grgula halus
  3. 150 grtepung terigu (130 gr tepung + 20 gr coklat bubuk)
  4. 100 grmargarine (lelehkan)
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanilli bubuk
  8. seujung sdtBumbu spikulas
  9. 1 sdtcoklat pasta / (pasta pandan utk bolu pandan)
  10. Pewarna hijau (utk bolu pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak bahan kering seperti tepung terigu (+ coklat bubuk), baking powder & vanilli. Lelehkan margarine, lalu siapkan loyang (saya loyang tulban uk.20cm) olesi margarine & taburi sedikit tepung terigu. Sisihkan.

  2. 2

    Campur telur, gula halus & SP dlm satu wadah. Mixer hingga mengembang, putih & kental. Panaskan ovennya (saya oven tangkring)...

  3. 3

    Tambahkan bahan kering yg sudah diayak tadi, sedikit demi sedikit bergantian dgn margarine cair (aduk balik), lalu tambahkan coklat pasta/pasta pandan. Aduk smpai rata.

  4. 4

    Tuang ke loyang tulban, jgn lupa hentakan sedikit supaya adonan merata. Oven dgn api sedang (menyesuaikan) sekitar 25menit sampai mengembang & matang sempurna (cek dgn tusuk sate).

  5. 5

    Keluarkan dr loyang, potong-potong sesuai selera & SELAMAT MENIKMATI...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @Tika_Alexander
pada
ibu 1 anak yg supperrr aktif...💪😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa