Ikan Tim ala HongKong

Pengen makan ikan tim yg simpel saja? Ini dia. Silahkan di coba 🐠
Ikan Tim ala HongKong
Pengen makan ikan tim yg simpel saja? Ini dia. Silahkan di coba 🐠
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu semua bahan dan alat tuk tim ikan (kalo sy pake kuali, piring yg agak besar, dan 4 sumpit tuk alas piring). Potong tipis2 daun bawang, jahe, dan cabe.
- 2
Siapkan dan bilas ikannya. Keringkan pake tissue tebal (paper towel).Kemudian taroh ikan di piring. Taroh irisan jahe di atas ikan (seperti di foto) dan di dlm ikan supaya bau amis hilang waktu di tim.
- 3
Siapkan kuali dgn 4 sumpit di dlm kuali tuk alas piring (bikin silang bentuk kotak tuk alas dan tahan piringnya).
- 4
Tuangkan air ke dlm kuali secukupnya (tuk tim ikan). Taroh piring yg ada ikannya di atas sumpit di dlm kuali. Nyalakan api kompor, tim ikan selama kira-kira 20 menit dgn api sedang (tutup kualinya pake tutup kuali).
- 5
Setelah ikannya matang, keluarkan piring yg berisi ikan dan taruh di atas meja. Dekorasi taruh irisan daun bawang, dan cabe di atas ikan (liat foto).
- 6
Pake panci kecil, panaskan minyak goreng. Masukkan saus buat tim ikan campurkan ke dlm minyak goreng. Goreng sampe sedikit mendidih sausnya, lalu tuangkan pelan2 ke atas ikan. Sajikan dgn nasi putih dan air putih hanget.
- 7
Bunyikan lonceng meja dan senyum bahagia 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan Tim Ala Hongkong Ikan Tim Ala Hongkong
Yeyy.. wiken ini menu anak2 tim ikan resep dari kak min @itikkecil kayaknya bakalan jd resep favorite karna masaknya simple banget dengan bumbu yang ada dirumah...#masakbarengkakmin#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito Riya Malikha -
Ikan Tim A la Hongkong Ikan Tim A la Hongkong
Masih dalam suasana Imlek. Plus check stok di kulkas, ternyata masih punya Ikan Bawal ukuran besar. Kebetulan ikannya bagus. Saat menjelajah Cookpad, lagi cari-cari menu sehat low carbo yang cocok dengan diet kami. Jadilah Ikan Tim A la Hongkong yang kupilih. Aku recook dari resepnya Fsisca Kitchen. Sedikit ku modif cara ngetimnya. Bawang putih dan jahe yang dipakai ngetim ikannya aku parut agar lebih terasa. Kemudian sisa kecap asin fari ngetim gak aku buang, aku tambah dengan cabe rawit potong untuk jadi cocolan kalau sausnya kurang. Yuuk... Mareee.. Silahkan dicoba...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Ikan Tim ala Hongkong 🇨🇳 Ikan Tim ala Hongkong 🇨🇳
Berhubung perut lagi bermasalah dan diminta dokter untuk diet Baja en Grasa, jadilah makan kukusan aja. Resep ini udah sering saya masak. Karena gampang terus enak 🥰Kuah nya saya modif sedikit biar ngepas sama lidah saya, ikan nya aslinya pake ikan Dori atau Kerapu, tapi karena di Kulkas adanya ikan Trucha a.k.a ikan Trout yaudah deh pake itu aja. Hasilnya tetep yummy dan enak. Selamat Mencoba 🌻😘 #ikansteam #timikanalahongkong #dirumahaja #simplefood Natasya Caesarina -
Ikan Tim HongKong Ikan Tim HongKong
Source : Devina Youtube.Semua pakai sendok takar ya sesuai selera saya 😊Ikannya bisa pakai kerapu, ikan2 yg dagingnya lembut.Tips agar ikan tdk bau amis, bersihkan lendir pada badan ikan. Lalu lap dgn tissue dapur.Happy cooking!#ikantim#ikantimhongkong#blessafriendPlease follow my IG @mycookingrecipeas My Cooking Recipeas -
Ikan Tim Hong Kong Ikan Tim Hong Kong
Keluarga suka banget makan ikan tim di restoran chinese. Kalau makan di resto jatuhnya mahal banget. Akhirnya google cari2 resep. Seneng banget sudah banyak yang mengajarkan step by step di youtube. Dulu2 sausnya saya pakai campuran kecap asin dan gula. Setelah bikin dan modifikasi berkali2, resep yang sekarang ini juara banget, mirippppp banget sama yg di resto mahal. Leony -
Ikan tim ala HK Ikan tim ala HK
Dengan bumbu yg sederhana, kita bisa masak ikan tim ala resto. Yg pasti lezat & sehat 😉 Indah Mulia -
-
Ikan Tim Hongkong Ikan Tim Hongkong
Hai moms 🤗Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini.Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan 😚 Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba 🤗🤗TIPS:✓ Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit.✓ Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya Iin Aii -
Ikan Tim Hongkong Ikan Tim Hongkong
Mencoba mencari cara lain untuk makan ikan selain digoreng dan dibakar, ternyata enak juga 😄😄#PejuangGoldenApron3 MMmommy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar