Steamed Egg Lembut,Mulus & Licin

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

Menu yg satu ini adalah salah stu menu favorit adik" kecilku, teksturnya yg padat dan lembut jg mulus licin permukaan nya 😍..bikin nya jg simpel tapi kadang jg ada yg bilang rada" susah bikin yg mulus lembut dan licin.. Klau tahu cara steamnya pasti hasilnya Bagus,, licin dan lembut.. Yuukk ku Kasih tahu caranya.. Hihi sok tahu deh 😜😆😆

Steamed Egg Lembut,Mulus & Licin

Menu yg satu ini adalah salah stu menu favorit adik" kecilku, teksturnya yg padat dan lembut jg mulus licin permukaan nya 😍..bikin nya jg simpel tapi kadang jg ada yg bilang rada" susah bikin yg mulus lembut dan licin.. Klau tahu cara steamnya pasti hasilnya Bagus,, licin dan lembut.. Yuukk ku Kasih tahu caranya.. Hihi sok tahu deh 😜😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 250 mlair (pke air kaldu ayam jg bisa)
  3. secukupnyagaram halus
  4. 1 Batangdaun bawang iris kecil"

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,aku pke air kaldu ayam(air yg di tambahkan 1 sdt kaldu ayam)sambil nyiapin bahan,didihkan air dalam panci pengukus.

  2. 2

    Kocok telur,tambahkan air kaldu ayam aduk rata (trus di saring jg boleh hasilnya jg bisa mulus,lembut dan licin).Lalu tutup pke plastik wrap sprti punya saya (tujuannya supaya hasil permukaan nya nanti bisa mulus).

  3. 3

    Steam/kukus telur tdi menggunakan api sedang,kukus smpai 8 menit saja atau klau tdak ada plastik wrap,mengukusnya dngan cara tutup panci di buka sedikit supaya uapnya keluar biar hasil telur bisa mulus dan lembut.

  4. 4

    Setelah matang segera taburi potongan daun bawang

  5. 5

    Hasil permukaan nya sangat mulus tanpa ada goresan..Ciiee hihihi 😍😍😍

  6. 6

    Sangat lembut Dan licin..Enak bnget. Adik ku pling suka bnget kek kembang tahu katanya..Hahahahha😄😆,itu warnanya jdi kuning tua krna pas di bawah sinar lampu di malam hari 😁

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar (2)

Visca Zai ( Ina Max Waruwu )
Visca Zai ( Ina Max Waruwu ) @dapurMamaMax
Hai...maaf mau tanya. Kalau air kaldu diganti dengan susu, apakah bisa ? Makasih 🙏

Resep Serupa