میگو سوخاری با سس تارتار🍤
مراحل تهیه
- 1
سلاممممم و صد سلام به دوستان عزیز این خوراک بسیار مناسب شب عید هست انیدوارم درست کنید و لذت ببرید
- 2
خب ابتدا سفیده ها رو خوب میزنیم تا بیک بشه و از ظرف نریزه حالا شیر و ادویه ها را اضافه می کنیم و با همزن دستی مخلوط می کنیم سپس دلستر را اضافه کرده خیلی کم میزنیم سپس آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک کرده و با همزن دستی آرام آرام اضافه کرده هم میزنیم تا جایی آرد اضافه می کنیم که غلظت مواد مثل ماست بشه
- 3
مواد را در یخچال ۳۰ دقیقه استراحت میدیم روغن را داخل تابه ریخته تا کاملا داغ شود میگو های کاملا تمیز شده و خشک شده را ابتدا داخل خمیر بنیه که تهیه کردیم میزنیم و سپس داخل پودر سوخاری پانکو زده و داخل روغن سرخ می کنیم و روی دستمال روغن گیر قرار میدیم
- 4
برای تهیه سس تار تار تمام مواد ذکر شده را مخلوط کرده و در یخچال قرار میدیم تذ خنک بشه
- 5
حالا داخل هر شات مقداری از سس دیپ را ریخته یک میگو سوخاری یک تکه کرفس و یک تکه هویج و یک برش فلفل دلمه قرار میدهیم من به خاطر اینکه مواد بنیه زیاد اومد مقداری هم سیب زمینی و پیاز سوخاری باهاش درست کردم و در بعضی از شات ها کنار میگو ها گذاشتم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جان 🍤🍤🍤
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
میگو سوخاری 🍤
🌹💖﷽💖🌹 💚مولا علی علیه السلام:«هر روزى که بر انسان مى گذرد، آن «روز» این سخن را با انسان دارد: اى انسان! من روزِ تازه اى هستم و بر اعمالت شاهد و ناظر، بنابراین در ظرف من سخنان خوب بگو و اعمال خیر به جا آور، تا در روز قیامت بر خیرات تو شهادت دهم، امروز که گذشت مرا هرگز نخواهى دید!»📗بحار الانوار، جلد 74، صفحه 379
-
-
میگو سوخاری 🍤
#میگو_سوخاری#سوخاریروز خود رابا تکه پاره های دیروز شروع نکن،هر روز یک شروع تازه است.هر صبحی که ما از خواب بر میخیزیم ،اولین روز از زندگی جدید ماست.امروز اولین روز از بقیه عمر توستبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @kadbanoogary
-
-
-
-
-
-
-
-
جوجه چینی و سس تارتار
جوجه چینی جزو غذای ملل - چینی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .جوجه چینی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفرمناسب میباشد .ی چیز متفاوت 😋😉
-
میگو سوخاری با سس رمولاد 🍤
از نظر من هیچ سوخاری ای جذاب تر از میگو نیستو اگه میگو به اندازه کافی در دسترسم باشه اولین ترجیحم برای سوخاری ،همینهبافت بیرونیش ترده و داخلش توی دهن آب میشه🤤کلا خوب چیزیه این میگو 😋سسی که من براش انتخاب کردم ، سس رمولاد هست. این سس مخصوص سبک آشپزی کاجون هست که قبلا ذیل پست ادویه کاجون یه توضیح مختصری در موردش دادم . سس رمولاد معمولا با غذاهای دریایی سرو میشه و همخوانی مناسبی با انواع ماهی و میگو و .. داره .برای تنوعِ ذائقه این سس رو به شدت پیشنهاد میکنم 😊
-
میگو سوخاری
#سرآشپز_طلایی#میگو#میگو_سوخاری#غذای_دریاییاین غذای خوشمزه رو با دستور Mozhgan azhir عزیز درست کردم‌واقعا عالی شد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
میگو پفکی با سس تارتار
#میگو#میگو_پفکی#سس#سس_تارتار#سرآشپز_طلاییطبق این دستور مقداری ماست اضافه شد چون خمیر کمی‌سفت شد و هر چه مواد بیشتر در یخچال بماند بهتر است و طعم بهتر و بیشتری میگیرد.
-
-
-
-
-
-
میگو سوخاری با طعم قارچ و سس خردل 🍤
خوراک خوشمزه و ترد میگو سرخ شده با قارچ مخصوص کسایی که قارچ سوخاری دوست دارند👌👌👌
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات