ندير جميع المقادير في قسرية نبدأ نعجن بماء ندلكو مزيان العجين خاصو اكون بحال عجينة الشفنج مرخوفة ندير واحد اناء ندهنو بزيت نخليه يخمر مزيان اضاعف حجم ديالو ثم نجبيب مقلة نديرها فوق الفرن نبدأ نكور العجين بزيت نبسط العجين بزيت نديرو فوق النار حتى ابدأ ادير الفقاعات مزيان نرش بزيت نقلبو على الوجه ديالي بصحة وراحة