تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوباذنجان مقطع شرائح
  2. زيت للقلي
  3. 3 طمطمات مقطعة مكعبات
  4. 2 فلفل حامي مقطع
  5. 3 فصوصثوم مفروم
  6. ملح
  7. 1/2 ملعقه صغيرهكمون
  8. 1/4 ملعقهفلفل اسود
  9. ملعقهخل
  10. 1/4 كوبمياه
  11. ممكن اضافه ملعقه صلصة وممكن الاستغناء عنها

الخطوات

  1. 1

    اولا نقطع البزنحان شرائح ونرش عليه شويه من الملح ونسخن الزيت ونقلى الباذنجان

  2. 2

    نضع ملعقه زيت كبيره واضع الثوم المفروم والفلفل الحامي المقطع ياخذ لون ذهبي اضع مكعبات الطماطم مع التقليب واضع ربع كوب مياه والملح والفلفل والكمون والخل وممكن اضافه ملعقه صلصة وممكن الاستغناء عنها يتسبكوا اضع الباذنجان ويقدم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
abeer darwish
abeer darwish @cook_19717098
نُشرت في

التعليقات