في كاسرول نضع نصف لتر حليب مع النشاء والسكر والفلان كراميل نحركهم مزيااان ونوضعهم فوق النار مهيلة مع التحرك حتى يبداء الخليط يتختر شيأ ما ونحيدو فوق النار يترك يبرد واحد شوية ونضيف له الكاكاو او البسكويت المهرمش ونخويه في كؤوس او زلايف ونزينو بقطاع من البسكويت او خطوط الكراميل وندخلهم الثلاجة حتىيبرد ونقدمو بالصحة والراحة