Sop Ceker Ayam

🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾
🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾 @Hana_Foodies
Gresik - Jawa Timur

Ini menu simple bgt buat yg lagi males 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgceker ayam. Rebus 2x
  2. 1 bhwortel kupas potong2
  3. 1 bhkentang kupas potong kotak besar-besar
  4. secukupnyaDaun seledri
  5. secukupnyaTaburan Bawang goreng
  6. 1 tangkaidaun bawang
  7. Bumbu Halus :
  8. 2 siungBawang Putih
  9. 1 sdtmerica
  10. Sejumputpala

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebusan pertama ceker buang airnya. Ganti air baru rebus dengan garam dan daun jeruk. Rebus hingga mendidih. Angkat. Tiriskan.

  2. 2

    Goreng setengah matang cekernya. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan margarin. Masukkan air secukupnya. Tambahkan gula, garam, dan penyedap / kadu jamur. Tes rasa. Jika dirasa cukup baru masukkan ceker ayam dan daun seledri (yang sdh di rajang kasar)

  4. 4

    Sebelum matikan kompor, taburi dengan daun bawang. Matikan. Dan taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾
pada
Gresik - Jawa Timur
A housewifeHobi coba2 resep masakan dan memasak untuk keluarga kecil tercinta 💕IG @just.mink
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa