Open in Cookpad AppCooking Instructions
- 1
Eine Backform (25 x 20 cm) fetten. Den Ofen auf 170 C vorheizen. Braunen Zucker, Zucker, Salz, Butter und Ei zu einem Teig verkneten.
- 2
Mehl, Backpulver, Bananenmus unterrühren sowie Vanille dazugeben. Alles in einer eingefetteten Backform bei Umluft 170 Grad für etwa 25 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- 3
Für die Schokoladen-Erdnussbutter Glasur: Die Sahne in einen entsprechenden Topf gießen. Die Schokoladen-Stückchen in die kalte Sahne geben und unter ständigem Rühren auflösen (höchste Stufe beim Herd). Kurz aufkochen. Erdnussbutter mit der geschmolzenen Schokolade vermischen.
- 4
Die 4 Bananen halbieren und auf dem gekühlten Kuchen anrichten.
Schokoladen-Erdnussbutter-Glasur über Bananen gießen und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, um sie zu festigen.
- 5
Aus der Form lösen.
- 6
In große Würfel schneiden und genießen!!!
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