Csirkemell fokhagymakrémes bundában

Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Erdély

Nem szoktam bő olajban sütni, csak a hús fele van olajban, lefedem, majd a másik felét fedő nélkül sütőm. Vacsoravendégeknek is tálalhatjuk, mert hidegen is finom.

Csirkemell fokhagymakrémes bundában

Nem szoktam bő olajban sütni, csak a hús fele van olajban, lefedem, majd a másik felét fedő nélkül sütőm. Vacsoravendégeknek is tálalhatjuk, mert hidegen is finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
3-4 személyre
  1. 400 gcsirkemell
  2. 2tojás
  3. 3 evőkanáltejföl
  4. 4 evőkanálliszt
  5. 1tetézett teáskanál fokhagymakrém
  6. Ízlés szerint
  7. Ízlés szerintbors
  8. 2tetézett evőkanál liszt a hús panírozásához
  9. Étolaj a sütéshez

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Az előkészített csirkemellet tetszőleges csíkokra vágjuk, fűszerezzük, ha van idő rá hűtőben pihentetjük. A tojást a tejföllel, liszttel és a fokhagymakrémmel elkavarjuk, sót és borsot adunk hozzá. A csirke csíkokat lisztbe forgatjuk.

  2. 2

    Belemártjuk a tojásos masszába, forró, de nem égető olajban megsütjük.

  3. 3

    Krumplisalátával, vagy más körettel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Közzétéve:
Erdély
Nyugdíjas nagymama vagyok. Erdélyben élek. Két gyerekem és három unokám van, akiknek nagy szeretettel sütök- főzök.
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (9)

Hasonló receptek