
Papas hornadas con salsa de queso

Papas al horno con salsa de queso con leche; son unas papas muy sencillas de elaborar y quedan deliciosas.
Papas hornadas con salsa de queso
Papas al horno con salsa de queso con leche; son unas papas muy sencillas de elaborar y quedan deliciosas.
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien las papas viendo que estén sanas, las llevamos a cocinar con cascara en una olla con agua
- 2
Cuando estén cocinadas las dejamos escurrir bien y las envolvemos en papel de aluminio y las llevamos al horno por unos 15 minutos. Mientras tanto hacemos la salsa de queso.
- 3
Salsa de queso:
- 4
Ponemos en la licuadora la leche y el queso que se licuen bien agregamos la pimienta y el diente de ajo, hasta que quede bien cremoso.
- 5
Sacamos la papa del horno y con un cuchillo hacemos una cruz profunda y abrimos con cuidado de no quemarnos con el vapor, de manera que quede un espacio en el centro y lo bañamos con la salsa de queso.Servimos de inmediato.
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