مسقطی پرتقالی

Samane Qasemi
Samane Qasemi @cook_17923505
تهران

برای عصرونه خیلی میچسبه

مسقطی پرتقالی

برای عصرونه خیلی میچسبه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدودا ۲۰ قطعه
  1. 1 بستهنشاسته(بسته بندی از سوپرمارکت گرفتم)
  2. آب پرتقال(آب 5 پرتقال بزرگ)
  3. 1 فنجانشکر
  4. 1 فنجانآب سرد
  5. نصف قاشق چایخوریزعفران

مراحل تهیه

  1. 1

    اول نشاسته را در آب سرد حل کردم. بعد آب پرتقال و شکر اضافه کردم و روی حرارت گذاشتم. شعله باید ملایم باشد. برای رسیدن به غلظت مطلوب، حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه هم زدم. در آخر زعفران را اضافه کردم.

  2. 2

    داخل قالب را با سلفون پوشاندم تا بعد از سرد شدن راحت از ظرف جدا شود. مسقطی را در قالب ریختم و حدود ۳ ساعت در یخچال گذاشتم. بعد از این مدت به شکل مربع برش زدم و در پودر نارگیل غلطاندم. نوش جان!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Samane Qasemi
Samane Qasemi @cook_17923505
در
تهران

دستورهای مشابه