Ubi (keladi) tumbuk enakk alias gethuk keladi

Dian Daniaty
Dian Daniaty @cook_4805584
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtumpuk keladi
  2. 1 bksmentega blueband
  3. 1 butirkelapa (di parut)
  4. sesuai seleraGula secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus keladi hingga empuk, di hancur kan smpai benar2 halus. Kemudian masuk kan mentega, lalu aduk sampai rata berikut gula pasir

  2. 2

    Kelapa parut di sangrai sampai agak kering, tapi jangan terlalu kering. Lalu masuk kan kelapa yg sudah di sangrai ke dalam adonan tadi. Campur rata semuanya sampai benar benar rata.

  3. 3

    Siapkan wadah kemudian masuk kan adonan tadi, rata kan dan cetak sesuai selera. Masuk kan ke dalam kulkas setelah dingin potong potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Daniaty
Dian Daniaty @cook_4805584
pada

Resep Serupa