Roti sosis tanpa diuleni

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

;10-12 porsi
  1. 25 sdmterigu protein tinggi
  2. 5 sdmterigu biasa
  3. 1 sdmfermifan
  4. 3 sdmmadu
  5. 1/4 sdmgaram
  6. 1/4 sdmbread improver (gak ada jg gpp)
  7. 120 mlsusu cair hangat(susu bubuk pakai air hangat jg gpp)
  8. 4 sdmmargarin/ butter di lelehkan
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan terigu dlm wadah, sisi kiri taruh fermifan, sisi kanan garam (jgn sampai tercampur krn garam bs mematikan proses pengembangan) dan bread improver (kalau ada)

  2. 2

    Dalam wadah terpisah masukan susu, madu, telur, dan margarine yg sudah dilelehkan..aduk rata

  3. 3

    Masukan campuran susu kedalam wadah terigu sedikit2x, sambil diaduk sampai rata (adonan memang agak lembek)

  4. 4

    Diamkan adonan selama 2jam disuhu ruang sampai adonan naik 2x lipat

  5. 5

    Setelah mengembang siapkan wadah yg ditaburi dgn terigu agar tidak lengket, giling / pipihkan adonan, susun sosis memanjang lalu potong2x sesuai selera...susun di loyang yg telah ditaburi margarin dan terigu, panggang dgn suhu kurang lebih 180 derajat selama kurang lebih 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
liketriana
liketriana @cook_5743092
pada
tangerang

Komentar

Resep Serupa