الخطوات
- 1
على نار هادئة نضع السميد ونحمصو حتى يكتسب اللون الذهبي
- 2
ننقي التمر (الغرس) ونضيف له ملعقة صغيرة قرفة
- 3
نضيف التمر على الدقيق وهو سخون ونذيب المارغرين ونخلط الكل ونضيف ملعقتين عسل وندلك الخليط جيدا للحصول على خليط متجانس
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كعبوش بالتمر كعبوش بالتمر
#وصفات_بالتمر كعبوش او رفيس اكله تقليديه انا فقط عملتها اشكال مطبخ الزمرد💎💎 -
كعبوش - رفيس التمر كعبوش - رفيس التمر
اول منشوراتي ان شاء الله تنال اعجابكم الوصفة ❤❤❤❤ملاحظة :انا خدمت كمية كبيرة ام لمار -
الكعبوش (رفيس التمر) الكعبوش (رفيس التمر)
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #جزائرية#حكاية_طبقكعبوش أو رفيس التمر اوبسيسة او معكرة من الأطباق التقليدية المحبوبة وتتكون من سميد محمص وزبدة وتمر مرحي من بين الأطباق التي ابدعت فيه جداتنا يحضر في مناسبات معينة استقبال الربيع وكان أنيس المجاهدين خلال حرب التحرير لقيمته الطاقوية الكبيرة وسهولة نقله وتخزينه وأيضا كان من بين المؤونة للحجاج بيت الله الحرام ولازال حد الآن لأنه من بين الأطباق التي لاتفسد ومدة صلاحيته طويلةمن ميزة المرأة الجزائرية من لاشيى تصنع العجب وصفة حضرت في زمان لاتوجد فيه مواد حافظة ولا أجهزة للتخزين ذكائهم وحبهم للعطاء خلاونا وصفات تبقى في ذاكرتنا وموروثنا المطبخي الذي هو بحر كل يوم نتعلمو ونكتاشفو اطباق جديدة من بلدي الحبيب الجزائر🇩🇿🇩🇿🇩🇿 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
-
كعبوش او رفيس كعبوش او رفيس
#الشيف_الذهبيوصفة سهلة ومغذية لاحتواءها على نسبة من سكر التمر الدسم ولكن لا انصح بها مرضى السكري او اصحاب الحميات الغذاءية ام البنت والولد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11648735
التعليقات (9)