كلم پلو و سالاد شيرازی
طرز تهيه از طرف يه دختر شيرازي 😍
مراحل تهیه
- 1
اول از همه بگم كه چون وقتم خيلي كم بود و يهو تصميم گرفتم كلم پلو درست كنم گوشتمم يخ زده بود ديگه نتونستم قلقلي كنم ولي كلم پلوشيرازي گوشتش بايد قلقلي باشه
- 2
گوشت رو با ١ عدد پياز رنده شده و دو قاشق آرد نخود چي ادويه و نمك مخلوط ميكنيم چنگ ميزنيم و كه كاملا به هم بچسبه گوشت و قلقليش ميكنيم، ميزاريم تو يخچال به مدت ٣٠ دقيقه
- 3
پياز را خرد كرده تفت داده تا طلايي رنگ شود كلم ريز را خرد ميكنيم به پياز اضافه ميكنيم ادويه جات و نمك ، آب ليمو سنگي رو افزوده، سبزي جات معطر رو خرد كرده و به آن اضافه ميكنيم تفت ميدهيم تا كمي سرخ شود خيلييي كم! زعفران فراوان به آن اضافه ميكنيم
- 4
گوشت قلقلي ها رو از يخچال خارج و در روغن سرخ ميكنيم
- 5
برنج رو ابكش كرده براي دم كردن آن،يه لايه برنج بعد كمي مواد و ادويه پلويي و دوباره به همين ترتيب ادمه ميدهيم. بعد كه تمام شد چوب دارچين رو وسط برنج ميگذاريم و زعفران ميريزيم ،من وقتي برنجم دم امد زعفران ريختم كه رنگش بيشتر خودشو نشان بده،و تمام
- 6
نكته ي سالاد شيرازي،خوب همه ماشاالله استادن ولي من يه نكته ايرو ميگم براي سالاد از روغن زيتون سركه بالزاميك ليمو سنگي و نمك و پونه و نعنا و ادويه سالاد استفاده ميكنم!
- 7
اميدوارم درست كنيد و نوش جان كنيد و خوشتون بياد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خواراك گوشت و كلم
سلام دوستان يك شام خيلي خوشمزه و راحت و كالري كم براتو اوردم با قدرت سير كنندگي زياااااد😂👏🏻👏🏻
-
كلم پلو با كوفته قلقلى..
قضاوت و پیش‌داوریدرباره یک شخص،مشخص نمی‌کنداو کیست؛مشخص می‌کندشما کیستید...#سرآشپز_طلایی#كلم_پلو#سالاد_شيرازى#تزيين_پلو
-
-
كلم پلو خوشمزه
بسياري از ماها وقتي اسم كلم پلو رو ميشنويم به گمانمون خيلي خوشمزه و خوشايند نمياد اما جالبه بدونين با رسيپي زير شما عاشق اين كلم پلو ميشيد#كلم_پلو
Parya -
كلم پلو با ته ديگ كلم به سبک خودم 😍😍
بچه ها حتما امتحان كنيد عالى مى شه واقعا 😍😍😍من كه عاشقش شدم 😍#سرآشپز_طلایی
-
-
-
كلم پلو
🍁🌺برای دیدن زیبایی ،⭐️نیازی به بینایی نیست،🌺خیلی چیزها را میشود با چشم دل دید.⭐️آدم هایی را می شناسم که🌺چشمان زیبا دارند ،⭐️اما زیبایی ها را نمی بینند🌺و روشن دلی را میشناسم⭐️که تمام زیبایی های اطرافش را🌺با چشم دلش می بیند.⭐️هلن کلر ، بینا نبود اما زیباترین جملات را🌺در مورد دنیای نادیده آش نوشت⭐️زیبا ببینید ، زیبا بیندیشید🌺و زیبا زندگی کنید⭐سلام🥰😍#كلم_پلو#سرآشپز_طلایی
-
دلمه كلم و فلفل دلمه
دلمه يه غذایي خيلي خاصه من بادمجون و فلفل و كلم سفيد درست كردم و كدو هم مزه ي متفاوتي داره ولي متاسفانه در دسترس نبود
-
كباب تابه ای
#سرآشپز_طلاییسلام مهربوناحالتون چطورهاقا برنامه رو بروزرساني كردم باز نميشه عكس گذاشتمتاسفانهولي ايراد نداره،مهم پايانه كاره كه نگم براتون از مزه و طعمشجاتون خالياوووف😍
-
دلمه كلم سفيد
اين يه دلمه ي ملس هست و اميدوارم كه درست كنيد و ازش لذت ببريد#دلمه_كلم #دلمه_كلم_سفيد #دلمه Parya -
-
كلم پلو با ماهى
چون سرماخوردم ميخواستم يه غذايى درست كنم كه هم بقيه دوست داشته باشن هم از مواد داخل يخچال استفاده بشه و هم براى سرماخوردگى بد نباشه😊
-
خورشت گل كلم.
آسایش یک امر بیرونیو آرامش پدیده ای درونی است،مردم بسیاری می‌توانند در آسایش باشند؛اما معدود افرادی هستند که در آرامش زندگی می‌کنند!آسایش یعنی راحتی در زندگی،که با امکانات و ثروت زیاد به دست می‌آید،افرادی که هرچی دلشان بخواهد می‌خرند و هر کجا که خواستند می‌روند.ولی آرامش را تنها کسانی دارند که از درون سلامت‌اند .#سرآشپز_طلايى#پاييز -
كتلت گوشت و آرد نخودچی
تاخـدا هست،هیچ لحظہ اے آنقدرسخت نمي شودڪہ نشودتحملش ڪرد🌟شدني هاراانجام بده وتمام نشدني هایت رابہ خدابسپار🌟شبتون_آروم_ودرپناه_خـداسلام😍# كتلت#كتلت آرد نخودچي#سرآشپز_طلایی#غذاي_نوني -
كلم پلو با مرغ...
خوشبخت ترین آدم ها کسانی هستنـد که به خوشبختیدیـگران حسـادت نمی کننـد.و زندگی خودشان را با هیچ کس مقایسه نمی کننـد!!#سرآشپز_طلایی -
دلمه پياز و گوشت گوسفندی....
#سرآشپز_طلایینشستم روي آرزو هام فكر كردم... چيدمشون كنار هم، كسايي كه مي دونن از زندگي چي مي خوان،مي دونن منظورم چيه وقتي مي گم كه درست از همون لحظه ارزوهام تبديل شدن به هدف، و اينم مي دونن كه از قشنگترين چيزاي دنيا چيدنشون كنار هم و نگاه كردن بهشونه... نگاه كردن به هدف هايي كه انقدر واضحن كه مي توني حتي جزيياتشون رو ببيني... بعد از اينكه يه دل سير با ذوق بهشون نگاه كرديم،تنها كاري كه مي مونه رسيدن بهشونه ... دارم كلي قايق مي سازم همين روزاست كه همه شونو بندازم توي دريا و راه بيفتم👌🏻#پاييز.. -
-
-
-
قرمه سبزی با بوقلمون
الان كه شرايط اقتصادي به گونه اي كه شايد نشه گوشت گوسفندي براي خورشت تهيه كرد من پيشنهاد ميكنم از گوشت بوقلمون استفاده كنيد كه هم لذيذه وهم مقرون به صرفه.امتحان كنيد و نظراتتون را با من درميان بذاريد
-
-
سمبوسه
سمبوسه رو يكي با خمير درست ميكنه يكي با نونمن با درست كردم تاحالا باخمير درست نكردممن هروقت سمبوسه رو از بيرون ميخوم يكي رو نميتونم كامل بخورم سر گيجه ميگيرم ولي وقتي خودم درست ميكنم دوتارو راحت ميخورم
-
قورمه سبزي😍
#سرآشپز_طلاییاز اون دسته غذاهاييه كه همه دوسش دارن.انقدر هم با شعوره كه هرچي بمونه خوش نمك و دلربا تر ميشه.اصن آدم دلش نمياد بخوره،فقط باس نگاش كنه و بو كنه،،،،،،از حق نگذريم از عطر و بوش هم نگم براتوووون😍😍🔴من خودم هميشه قورمه سبزي رو درست ميكنم ٢٤ساعت ميزارم بمونه تا خوشمزه تر تر بشه.ليموعماني رو چون دوست ندارم زياد ازش استفاده نميكنم... -
لوبيا پلو شويدی
#سبزاولين بار اين غذا را دخترم در مهدكودك خورد و خوشش اومد و بعد از من خواست براش درست كنم. اين شد كه اين غذا به ليست غذاهاي خونمون اضافه شد. خوشمزه است امتحان كنيد. علي الخصوص با كوفته قلقلي
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)