Puding Coklat Buah Naga dan Pear

Hana ADP
Hana ADP @cook_20623237
Surabaya

Ingin makan agar-agar dingin yang seger, dan punya stock buah naga dan buah pear. Akhirnya kepikiran deh untuk modifikasi resep hehe mudah banget!! ♥️
Buah pear bisa diganti dengan buah yg lain yaa.. bebasss. (Foto yg jadi cover sudah 1 hari dalam kulkas)

Puding Coklat Buah Naga dan Pear

4 orang berencana membuat resep ini

Ingin makan agar-agar dingin yang seger, dan punya stock buah naga dan buah pear. Akhirnya kepikiran deh untuk modifikasi resep hehe mudah banget!! ♥️
Buah pear bisa diganti dengan buah yg lain yaa.. bebasss. (Foto yg jadi cover sudah 1 hari dalam kulkas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 1 SachetPudding Nutrijell Coklat
  2. 2 SachetAgar-agar Swallow Putih
  3. 1 BuahNaga
  4. 2 BuahPear
  5. 7 SdmGula Pasir
  6. 1,5 LiterAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat pudding coklat dulu sebagai lapisan pertama di loyang. Tuang 0,5 Liter air lalu tuang bubuk pudding nutrijell coklat. Panaskan sambil diaduk agar tidak gosong sampai mendidih. Lalu tuang ke loyang. Tunggu hingga dingin/mengeras

  2. 2

    Untuk lapisan kedua, hancurkan buah naga sampai halus. Tambahkan 300 ml air dan 3,5 Sdm gula. Lalu campur dengan bubuk agar-agar. Panaskan sambil diaduk hingga mendidih. Tuang perlahan kedalam loyang diatas lapisan pertama.

  3. 3

    Setelah lapisan kedua dingin, potong dadu buah pear. Lalu tata buah diatas lapisan kedua. Setelah itu masak agar-agar putih dengan 0,8 Liter tambahkan 3,5 sdm gula. Cicipi, jika kurang manis tambahkan gula. Aduk hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah adonan agar-agar putih sudah matang, siram perlahan diatas buah-buah yg sudah di tata. Tunggu hingga agar-agar dingin dalam suhu ruangan. Setelah dingin masukkan ke kulkas. Selesai, pudding sudah bisa dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana ADP
Hana ADP @cook_20623237
pada
Surabaya
A newby whom tries to cook well
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa