Puding Coklat Buah Naga dan Pear

Ingin makan agar-agar dingin yang seger, dan punya stock buah naga dan buah pear. Akhirnya kepikiran deh untuk modifikasi resep hehe mudah banget!! ♥️
Buah pear bisa diganti dengan buah yg lain yaa.. bebasss. (Foto yg jadi cover sudah 1 hari dalam kulkas)
Puding Coklat Buah Naga dan Pear
Ingin makan agar-agar dingin yang seger, dan punya stock buah naga dan buah pear. Akhirnya kepikiran deh untuk modifikasi resep hehe mudah banget!! ♥️
Buah pear bisa diganti dengan buah yg lain yaa.. bebasss. (Foto yg jadi cover sudah 1 hari dalam kulkas)
Cara Membuat
- 1
Buat pudding coklat dulu sebagai lapisan pertama di loyang. Tuang 0,5 Liter air lalu tuang bubuk pudding nutrijell coklat. Panaskan sambil diaduk agar tidak gosong sampai mendidih. Lalu tuang ke loyang. Tunggu hingga dingin/mengeras
- 2
Untuk lapisan kedua, hancurkan buah naga sampai halus. Tambahkan 300 ml air dan 3,5 Sdm gula. Lalu campur dengan bubuk agar-agar. Panaskan sambil diaduk hingga mendidih. Tuang perlahan kedalam loyang diatas lapisan pertama.
- 3
Setelah lapisan kedua dingin, potong dadu buah pear. Lalu tata buah diatas lapisan kedua. Setelah itu masak agar-agar putih dengan 0,8 Liter tambahkan 3,5 sdm gula. Cicipi, jika kurang manis tambahkan gula. Aduk hingga mendidih.
- 4
Setelah adonan agar-agar putih sudah matang, siram perlahan diatas buah-buah yg sudah di tata. Tunggu hingga agar-agar dingin dalam suhu ruangan. Setelah dingin masukkan ke kulkas. Selesai, pudding sudah bisa dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar