Elkészítés
- 1
A csirkemellet csíkokra szelem.
- 2
Az olajon fehéredésig sütöm, majd ki szedem.
- 3
A visszamaradt zsiradékon megpirítom a sárgarépa kivételével a zöldségeket.
- 4
Hagyom kicsit hűlni, hozzáadom a pirospaprikát.
- 5
Fűszerezem, hozzáadom a karikázott sárgarépát és a csirkemellet.
- 6
Felöntöm 2 dl borral, 2 dl húsléalappal, fedő alatt puhára párolom.
- 7
Amíg fől, elkészítem a bulgurt. A maradék bort a húsléalappal és a fűszerekkel fel forralom. Amikor kész, lezárom, bele rakom a zacskós bulgurt, fedő alatt 22 percig áztatom.
- 8
Amikor a zöldségek elfőtték a levüket, hozzá keverem a lecsöpögtetett bulgurt.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Szaftos zöldséges-húsos tarhonya Szaftos zöldséges-húsos tarhonya
#2019A tarhonyás és a rizses húst is úgy szeretjük, ha jó ízes és szaftos. A zöldségfélék milyensége és mennyisége nem szentírás. Ízlés szerint, vagy a hűtő tartalma szerint válasszatok. 😃 Andrea von Sattler -
Paradicsomos-csirkés bulgur Paradicsomos-csirkés bulgur
A nagy karácsonyi lakomák után jól tud esni egy-egy könnyebb étel. Ez a paradicsomos-csirkés bulgur pont megfelel ennek. :) Alajuli -
-
Csirkés hobo fajitas Csirkés hobo fajitas
A receptet édesapám találta, amit kérésére el is készítettem. Ez sült ki belőle. Kunigunda -
Fűszeres, bulgúros lecsó Fűszeres, bulgúros lecsó
Bár nem az átlagos lecsó recept, de ahány ház annyi szokás, nekem ez alkalommal így jött ki a lecsó.😁☺️ S mint Sanyi -
Picadillo a la habanera Picadillo a la habanera
Mivel éppen minden alapanyag megtalálható volt hozzá itthon, úgy döntöttem, ismét kipróbálok egy kubai kaját. Ebben sem csalódtam. :-)Bár az eredeti recept sok alapanyagnál nem ír konkrét mennyiségeket, én megtettem az alapján, ahogy nálam készült. Emellett szintén az eredeti recept alapján megadtam a leírásban az olívabogyót is, viszont én nem tettem bele, mert nem szeretem. cloud_19e -
-
Hígado de pollo a la italiana Hígado de pollo a la italiana
A kedvenc sorozatom egyik epizódjában a főszereplő megemlíti, hogy szereti a kubai kaját, engem pedig érdekelni kezdett, milyenek is a kubai kaják, mivel még sosem ettem. Keresgéltem egy kicsit a neten, és néhány elnyerte a tetszésemet, ez - a neve ellenére - közülük az egyik. Az eredeti recepthez képest a mennyiségeken változtattam kicsit, de minden más szempontból követtem a leírást. cloud_19e -
Zöldséges, bulgúros ragu csirkemellel Zöldséges, bulgúros ragu csirkemellel
Finom volt ☺️ S mint Sanyi -
Brokkolis csirke pecsenye Brokkolis csirke pecsenye
Fontosnak tartom, hogy a kisfiamnak minél több ízt és alapanyagot megmutassak! A brokkoli volt terítéken... 😉 nagyon szereti is az ilyen féle ételeket!! Kender Barbara -
Tejszínes, brokkolis, bulguros csirkemell Tejszínes, brokkolis, bulguros csirkemell
Finom volt. ☺️ #EgyReceptEgyFa #onerecipeonetree S mint Sanyi -
Zöldséges csirkés tészta Zöldséges csirkés tészta
Internet dobta fel, tetszett a szín kavalkád amit láttam. Rencsi
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11655668
Szöveges kommentek