KUE CUBIT Coklat Matcha

Bonemarrow
Bonemarrow @bonemarrow
Bengkulu

Tanpa mixer

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 180 grtepung (segitiga biru)
  3. 100 mgGula pasir
  4. 100 mlSusu cair (diamond)
  5. 2.5 sdmMargarin cair
  6. 1 sdtBaking powder
  7. 1 sdtVanili
  8. Meses coklat/sesuai selera
  9. Matcha bubuk (saya pake dari minuman matcha bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur menggunakan whisk, campurkan gula pasir. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Tambahkan baking powder dan vanili bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Terakhir tambahkan margarin cair.

  2. 2

    Tutup adonan dan tunggu hingga 20-30 menit.

  3. 3

    Panaskan wadah kue cubit. Saya gunakan wadah takoyaki. Oleskan margarin di seluruh lubang. Jangan lupa api kecil ya...

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam wadah, kira2 3/4 sdm agar tidak terlalu tebal. Tunggu setengah matang.

  5. 5

    Taburi dengan coklat atau matcha bubuk sesuai selera.

  6. 6

    Tutup hingga matang atau sesuai selera. Adonan kue yang setengah matang bisa menjadi pilihan yang enak untuk kue cubit. Konsistensinya lunak hingga lebih lezat.

  7. 7

    Matcha bisa dimasukkan ke dalam adonan ditambah dgn pewarna makanan warna hijau untuk variasi.

  8. 8

    Anda bisa memakannya dengan disiram madu atau susu kental manis. Rasanya akan semakin enak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bonemarrow
Bonemarrow @bonemarrow
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa