Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 1 sdmsp
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 bungkussantan kara (dijadikan 100ml setelah tambah air)
  7. sejumputGaram
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. Vanilli 1bgs kecil
  10. 1 sdmMinyak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telor, gula dan SP sampai mengembang putih pucat(dimixer saya speed 3 udah kenceng)

  2. 2

    Campur tepung terigu,BP,gula,garam, vanilli aduk di piring supaya rata

  3. 3

    Setelah mengembang turunkan speed ke 1, kemudian masukkan campuran tepung tadi, sbntr aja dan masukkan santan kara dan minyak makan. Lalu matikan

  4. 4

    Aduk rata menggunakan spatulla.. Jangan sampai ada yg mengendap di bawah

  5. 5

    Bagi 2 adonan, pandan dan putih. Klo mau dibuat zebra masukkan adonan secara bergantian diatas setiap adonan..setelah habis adonan hentakkan 1-2x

  6. 6

    Kemudian kukus ±10-15 menit.. Tusuk2 pakai lidi untuk memastikan kematangan bolu.

  7. 7

    Setelah dingin baru dipotong2..s

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ike bangun
ike bangun @cook_5848067
pada
Tagerang Selatan
Masak adalah hobby saya 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa