Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 200 grUbi ungu, kukus haluskan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. secukupnyaAir
  5. Gula merah, sisir halus
  6. Kelapa parut, kukus beri sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, Campur tepung ketan, Ubi ungu dan garam uleni sampai rata. Beri air sedikit2 lalu uleni lagi sampai adonan bisa dipulung.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan lalu beri isian gula merah lalu tutup kembali adonan, bulatkan.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih lalu rebus bola bola klepon sampai mengapung.

  4. 4

    Gulung2 di atas kelapa parut, siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
pada
Balikpapan
💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya