في قدر مناسب منحط البرغل وفوقو الخبزة اليابسة ومنضيف المي الدافية ومننقعو تقريب الساعتين لتفتح الحبة تماما (يمكن تحتاج مي اكتر بس المهم يتغمر البرغل كلو بالمي)

بس فتحت الحبة منفرك البرغل والخبزة سوا منيح ليصيرو متل عجينة ومننتبه اذا بدو مي منرشلو مي دافية

البصل والبقدونس منفرمهن ناعم جدا جدا والتوم مندقو.. منضيف المكونات كلها ومنعجن منيح لتتخلط كلها

تقدم مع خس وليمون ودبس رمان

وصحتين وعوافي على قلوبكم ❤️