328. Klepon Siram Santan

Ikut meramaikan challenge #KamuInspirasi .. Recook mba Guspratiwi.. Buatnya simple dan rasanya pun enak.. Resep sudah sy modifikasi dengan bahan2 yg ada..
328. Klepon Siram Santan
Ikut meramaikan challenge #KamuInspirasi .. Recook mba Guspratiwi.. Buatnya simple dan rasanya pun enak.. Resep sudah sy modifikasi dengan bahan2 yg ada..
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat bahan isiannya dulu.. Sisir gula merah, beri air dan garam. Masak hingga gula larut. Kemudian masukkan kelapa parut. Masak hingga air surut tapi jangan terlalu kering. Matikan api. Sisihkan hingga dingin.
- 2
Campur tepung ketan, garam dan air sedikit2.. Uleni hingga adonan bisa di pulung2 / dibentuk. Jangan tuang air sekaligus ya.. Stop menuang air jika adonan sdh bisa di bentuk.
- 3
Beri adonan pewarnan makanan.. Sy pakai warna kuning. Uleni hingga warna rata. Ambil sedikit adonan.. Beri isian.. Dan cetak sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 13-15 menit hingga matang.
- 4
Campur semua bahan kuah santan.. Masak hingga mendidih. Sisihkan.
- 5
Tata klepon di wadah.. Kemudian siram dengan kuah santan. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Klepon Siram Santan Klepon Siram Santan
Ikut meramaikan #kamuinspirasi. Recook resepnya mbak Guspratiwi. Gampang buatnya dan enak rasanya. Krn gak ada daun pisang, saya pake daun pandan buat alas wadah.#KamuInspirasi#cookpadcommunity_semarang Susilowati -
Klepon Siram Santan Klepon Siram Santan
Saya emang suka klepon dari dulu. Biasanya makan klepon pake parutan kelapa. Liat resep klepon kuah santan dari @Mama Albiyan, jadi penasaran pengen cobain gimana rasanya makan klepon dengan cara yang berbeda. Akhirnya recook deh. Tapi ada perbedaan di isian kleponnya. Dan rasanya manis gurih jadi satu. Selain karena penasaran sama rasanya klepon disiram santan, ini juga merupakan cemilan sehat karena cara masaknya yaitu di kukus. Cara buatnya juga gampang. Jadi kita bisa buat sendiri dirumah. #WeekendChallege #Kukus-kukus *120320 (Sumber : Cookpad @Mama Albiyan) Izzatul Millah -
Klepon Siram Santan Klepon Siram Santan
Recook Klepon Siram Santan resepnya Mba Guspratiwi.Bahannya gampang didapat, proses pembuatannya simpel tapi hasilnya sungguh luar biasa.Klepon ini bukan hanya manis namun ada juga rasa gurih - gurihnya gitu.Source : Guspratiwi#KamuInspirasi Mr Budie -
Klepon Siram Santan Klepon Siram Santan
Resep asli: Guspratiwi #kamuinspirasiKali ini recook resep beliau. Yang mau tau resep aslinya langsung aja search di cookpad beliau.Ini aku pake sisa daun yang hampir menguning,, sayang masih bisa dimanfaatkan heheheDan aku juga pake tambahan daun pandan dan pasta warna hijau.#PejuangGoldenApron2 Susan_Febrie -
Klepon Siram Santan Klepon Siram Santan
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya??? Weekend enaknya jalan jalan🤭atau kumpul bareng keluarga😊tapi kita mah dirumah aja dikarenakan anak anak Senin UTS dan yang kecil lagi sakit tapi gapapa lah yang penting happy dan kumpul bareng dirumah.Ngomong ngomong soal kelepon siram saya itu pernah makan kelepon siram dari tetangga jauh bawa kerumah rasanya itu enak bangettt. Pas mau nanya resep eh ternyata sudah pindah🤦Beberapa hari yang lalu dapat surat cinta yang isinya untuk ikutan #kamuinspirasi pas buka buka ada resep klepon siram duh langsung senang dan tadi pagi pagi pak suami ke pasar saat suruh beli stok sayuran dan tidak lupa harus beli daun pisang pas pulang Alhamdulillah ada tanpa basa-basi lagi cus langsung bikin🤭🙈Source guspratiwi#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Klepon siram santan Klepon siram santan
Malam2 hujan,pengen nya ngemil,,pas kebetulan ada challenge recook,,cari resep yg simpel dan mudah bikin nya,,penasaran juga sama resep klepon siram,cari bahan di dapur dan ekskusi dech,,utk santan saya kombinasi dg susu uht,Source: Guspratiwi#KamuInspirasi Eka indah winarsih -
Klepon Pandan Siram Santan Klepon Pandan Siram Santan
Kemarin dapet pesan dari Tim Cookpad, yg isinya adalah beberapa inspirasi resep dari beberapa penulis.Langsung aja sy coba cek kelink yg dibagikan, dari beberapa resep kok kayaknya tertarik yaa sama resep klepon siram santan dari mba @Guspratiwi.Kebetulan sy memang salah satu pencinta makanan dari olahan ketan yg punya tekstur kenyal2 legit gitu.Sebenarnya diresep ini kurang lebih sama dengan klepon biasa yg biasanya dibaluri dengan parutan kelapa, cuma yg berbeda adalah disini kita memakai santannya bukan kelapanya.Disini sy recook resep ini dengan sedikit modifikasi bahan, menyesuaikan dengan selera dan kondisi 😅.Dan diresep asli, mba @Guspratiwi menggunakan daun pisang sebagai alasnya, tapi karena disekitar tempat tinggal sy kebetulan susah bnget nyari daun pisang, alhasil daun pisangnya sy ganti dengan daun pandan yang direkatkan dengan beberapa lidi kecil agar bisa menjadi alas pengganti daun pisang.Berdasarkan cerita mba @Guspratiwi, makanan manis dan gurih yg satu ini adalah salah satu makanan khas Kampar Riau yg biasa disebut Galopuong siram.Rasanya legit banget, kenyal2, manis dan gurih dilidah.Kita coba recook sama2 yuk!Recipe by : @Guspratiwi#KamuInspirasi Nurlatifah -
Klepon Cocopandan Siram Santan Klepon Cocopandan Siram Santan
Gaes pengen bikin klepon karena bebrapa waktu lalu timeline cookpad lagi rame juga bikin iniBut kali ini bikin yang beda dari yang lain ya karena pake bahan yang ada, terkadang keterbatasan bahan bikin kita jadi kreatif mengolah/memodifikasi makanan hihii👌Perisa pandan tak ada marjan cocopandan pun jadi kebetulan masih ada pewarna makan merah 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Samarinda#DiRumahAja Muallifah Siti -
Klepon Santan Klepon Santan
Klepon itu makanan tradisional paling favorittt sih menurutku 💚Karena aku suka banget campuran kelapa dengan gula jawa.. Mantap banget, ya kayak kue dadar gulung aku juga suka (Tapi belum pernah buat 😁😁).Klepon kali ini buatnya pakai santan yang dilarutkan dengan sedikit air, nah kalo dulu aku buatnya cuma pakai air panas menuju hangat & no santan.. Seru coba-coba eksperimen resep tuh 😊Kali ini aku pakai resep kak @putri_djawi , katanya resep ini dipakai untuk jualan karena hasilnya empuk & kenyal.. 🥰💚💫.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang Cooking With Dinda -
Klepon Siram Klepon Siram
Awalnya mau bikin klepon biasa dengan kelapa parut, tapi berhubung tidak ada kelapa, coba2 model lain... Enak jg ternyata...cobain bikin yuuk... Ikaismori -
Klepon Santan Klepon Santan
Berhubung sang tunangan suka makan kue ini jadi saya pun berinisiatif untuk pergi membeli bahan,salah satunya yang susah didapat ya kelapa ini, mau tidak mau saya memakai kelapa yang sudah kering. Kemudian saya kukus sekitar 30 menit. Sil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)