مراحل تهیه
- 1
ابتدا شكر و شير رو ميزنيم تا شكر كاملا حل شود (من از پودر شكر استفاده كردم چون حل شدنش راحت تره) بعد روغن+ نسكافه+پودر كاكائو اضافه ميكنيم وهم ميزنيم تا غليظ شود
- 2
٨ قاشق سوپخوري از اين سس برميداريم و كنار ميزاريم تخم مرغ و وانيل رو به بقيه سس اضافه ميكنيم وهم ميزنيم
- 3
آرد+ بيكينگ پودر + نمك رو مخلوط ميكنيم و سه بار الك ميكنيم آرد مخلوط شده رو به مواد بالا اضافه ميكنيم فقط در حد مخلوط شدن هم ميزنيم
- 4
فر رو روي ١٨٠ درجه يك ربع زود گرم ميكنيم قالب رو چرب وكاغذ روغني ميندازيم ومواد رو توي قالب ميريزيم و در فر به مدت ٣٠ الي٤٠ دقيقه ميپزيم
- 5
بعد از ٣٠ دقيقه تست كنيد اگه خلال دندون تميز بود كافيه زياد توي فر نزاريد چون خشك ميشه
- 6
بعد روي كيك رو با سيخ سوراخ سوراخ كنيد واون سسي كه كناز گذاشته بويم رو بريزيد روي كيك و بزاريد چند دقيقه بمونه كه سس بخورد كيك بره
- 7
نكته١ : آرد و پيكينگ پودر رو فقط در حد مخلوط شدن بزنيد چون زياد باعث ميشه كيك سفت بشه
- 8
نكته٢: حتماً از پودر شكر استفاده كنيد چون شش توي سس حل نميشه و وقتي روي كيك ميريزيم بين دندون حس ميشه
- 9
اسنپ يادتون نره و اينكه نوش جان همه
دستورهای مشابه
-
-
كيک موكا
#سرآشپز_طلایی#قهوه#شكلات#نسكافه#پاييز در رآه است.....هیچ چیز در دنیا… بدتر از معمولی شدن برای کسی نیست تبدیل به روزمرگی شدن …از اینکه حضورت برای یک نفر بشودمثل مسواک زدن …مثل شانه کردن …که اگر حوصله داشت سراغت را بگیرد و اگر نداشت بگوید بماند برای بعد،دیر نمیشود!به خودتان احترام بگذاریدبا کسی بمانید …که اولویتش باشیدکه برایش دغدغه بشویدکسی که هر لحظه یادتاندر خاطرش رژه برودکسی که به کار ، به خواب و استراحتش بگوید ：بایستید …!اول "او" …
-
-
-
کیک براونی خيس
گاهی اوقاتاین دردهامون نیستکه باعث رنج میشهفکرهای منفیباعث میشه که همه چیزبدتر به نظر بیادزندگی شکایت از دردوغم نیستزندگی هزاردلیل استبرای شاد زیستنو شکرگزاری ازخالقمون.#سرآشپز_طلايى#پاييز -
-
-
-
-
-
-
-
كيک يک تخم مرغی
سلام خدمت همه دوستانداشتم تو خونه فكر ميكردم ك برا عصر كيك درست كنم يه دفه به ذهنم رسيد تخم مرغ دونه اي هزار پوننصد واين شرايط بد گروني ديگه ارزش نداره البته هيچي كيك خونگي نميشه ولي بياييد ي چندتا دستور هاي اقتصادي بزاريمم
-
-
كيك شكلاتي بي بي
اين كيك بافتي اسفنجي داره و ميتونين براي كيك تولد و عصرونه توي مهموني هاتون استفاده كنيد
-
-
-
-
کیک نسكافه
#سرآشپز_طلایی#كيك_نسكافه #عطر _خانه اين كيك من چند تو نخش بودم كه درستش كنم ولي وقت نميكرد ولي امروز ديگه گفتم هرجورهست درست ميكنم ودرستش هم كردم☺️☺️☺️اصل اين كيك با نسكافه هست ولي من چون نداشتم از علي كافه استفاده موقعه اضافه كردن پودر كاكائو فهميدم كه پودر كاكائوم تموم شده گفتم عيب نداره رنگ سياه يا قهوه اي ميزنم وقتي بين رنگام نگاه كردم ديدم اين رنگا هم ندارم يه لحظه چشم خورد به قوطي هات چاكلت تركيباشو كه خوندم ديدم پودر كاكائو هم داره يه قاشق ازش برداشتم چندبار الكش كردم وبعدازش استفاده كردمخلاصه ميخوام بگم كه توي شيريني پزي مخصوصا پخت كيك زياد به خودتون سخت نگيريد به همين راحتي ميتونيد مواد جايگزين كنيد ☺️☺️😅😅
-
-
-
-
-
-
كيک تولد خوشمزه
هميشه هر وقت تولد ميشه من كيك درست ميكنم و عالي ميشه پيشنهاد ميدم امتحانش كنين
-
کیک ترکیبی (وانيلی و كاكائويی)
معمولا اگر بخواهم كيك درست كنم كه براي پذيرايي مهمون باشه چون نميدونم چه طعمي رو ميپسنده كيك تركيبي رو انتخاب ميكنماين كيك بافت خيلي نرمي داردقالبش مورد استفاده ٢٨ ميباشد
ferdos.22nchi -
كيک شكلاتى با شير كاكائو..
#سرآشپز_طلایی#كوک_اسنپ#شكلات#آشپزى_باهم#ومن براى اين چالش هيجانى دوستان گلم را براي انجام اين دستور ساده وخوشمزه دعوت مى كنم...@turk_kizi@Somi_cookpadi@Elahe_abdolahi1234 -
-
كيك نسكافه
عطر اين كيك خيلى عاليه و به كسانيكه طعم نسكافه رو دوست دارن پيشنهاد ميكنم.ميتونيد براى شيرين شدن كيك از ١/٥ پيمانه شكر استفاده كنيد.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)