Gluténmentes, élesztőmentes pizza lisztkeverékkel

Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes

Folyamatosan tesztelem az új Pennyben kapható gluténmentes liszteket. Most a kenyérlisztből készült sütőporos pizza. Tökéletesen sikerült, senki se mondaná meg, hogy nincs benne élesztő.

Gluténmentes, élesztőmentes pizza lisztkeverékkel

Folyamatosan tesztelem az új Pennyben kapható gluténmentes liszteket. Most a kenyérlisztből készült sütőporos pizza. Tökéletesen sikerült, senki se mondaná meg, hogy nincs benne élesztő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 db
  1. 150 gPenny kenyérliszt
  2. 50 grizsliszt
  3. 7 gútifűmaghéj
  4. 7 gsütőpor
  5. 1 tkpizzafűszer (elhagyható)
  6. 5 g
  7. 190 gvíz
  8. 25 gétolaj
  9. Feltét 1.:
  10. ízlés szerinttejföl
  11. ízlés szerintkapor
  12. ízlés szerintsonka
  13. ízlés szerintkukorica
  14. ízlés szerintsajt
  15. Feltét 2.:
  16. ízlés szerintketchup
  17. ízlés szerintpizzafűszer
  18. ízlés szerintszalámi
  19. ízlés szerintkukorica
  20. ízlés szerintsajt

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A sütőt 220 fokra előmelegítem. Ha felmelegedett, beteszem 5 percre a tepsit a forró sütőbe. Kimérem a száraz alapanyagokat és összekeverem. Hozzáadom a vizet, olajat és fakanállal kikeverem.

  2. 2

    A tésztát 4 részre vágom, gömbölyűre formázom és kör alakúra elnyújtom. A forró tepsire teszem a tésztákat és ráteszem a feltétet.

  3. 3

    Visszateszem a sütőbe és 15 perc alatt készre sütöm. Nagyon-nagyon finom, puha tésztás pizza. Ha a vastagabb tésztát szeretitek, arányosan több tésztát keverjetek be és süssétek elő a tésztát 5 percig, mielőtt a feltét rákerülne. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes
Közzétéve:
gluténmentes konyha
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Nádházi Anita
Nádházi Anita @nadhazi_anita
Nagyon finom lett, szuper recept! Olyan gyorsan elfogyott, hogy nem volt időm lefotózni. 🥰

Hasonló receptek