Pastel isi Kentang Wortel

Kemarin seharian hujan mager dan pengen ngemil yg anget2, lihat stok di kulkas yg bisa diolah, akhirnya bikinlah pastel yg udah lama di cookmark dari Kheyla's Kithchen. Walaupun tetep tak ubah sesuai selera
Pastel isi Kentang Wortel
Kemarin seharian hujan mager dan pengen ngemil yg anget2, lihat stok di kulkas yg bisa diolah, akhirnya bikinlah pastel yg udah lama di cookmark dari Kheyla's Kithchen. Walaupun tetep tak ubah sesuai selera
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri. Tumis bumbu sampai wangi dan terpisah dgn minyak.
- 2
Tambahkan sedikit air, masukkan kentang dan wortel, kaldu bubuk, dan merica. Masak hingga air kering sambil diaduk-aduk. Test rasa. Sisihkan
- 3
Untuk adonannya, campur tepung terigu, gula, garam, tuangkan minyak dan mentega cair yg masih panas. Aduk merata sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis
- 4
Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Ini saya foto pas bagi menjadi 8 bagian tetapi kegedean, saya bagi lagi menjadi lebih kecil2. Sesuaikan selera masing-masing ya
- 5
Ambil adonan, Gilas adonan menjadi tipis, beri isian dan potongan telur rebus di tengah.
- 6
Tangkupkan kulit adonan, potong rapi pipihkan lalu pilin
- 7
Ulangi sampai adonan dan isian habis.
- 8
Goreng pastel dgn minyak panas sebentar sampai kuning keemasan, minyak yg banyak ya. Sisanya bisa ditaruh wadah tertutup lalu masukkan ke freezer untuk dijadikan frozen food. Hmm nyammm..jajanan pasar yg doyan bgt dibeli udah bisa dibikin.
Resep Serupa
-
Pastel isi Kentang Wortel Pastel isi Kentang Wortel
Bismillah..First time bikin pastel..Dan alhamdulillah enak biarpun cemplung2 gga pake timbang.. Mayan lah buat camilan 🥰#PejuangGoldenBatikApron MeydaMiiyda SaiioShie -
Pastel isi Wortel Kentang Pastel isi Wortel Kentang
Doyan banget sama yang namanya risoles sama pastel, tapi kalo disuruh bikin, saya pilih bikin pastel aja 😆 karna risoles itu ribet kulitnya mesti didadar satu², eh nantinya digoreng lagi, mana harus dipanir dulu lagi kalo mau risolesnya gak terlalu berminyak 😅 kalo pastel sih ribetnya di bagian gilas satu² sama memilin sisi² nya, tapi saya malah suka bagian pilin-memilin itu hahaha *aneh trus bonusnya kulitnya ini gak terlalu nyerap minyak, pokoknya top banget deh resepnya teh Ricke Ordinary Kitchen ini 😍👍 makasih ya teh 🥰 Meliya Rizky -
-
Pastel Isi Kentang Wortel Pastel Isi Kentang Wortel
Kali ini saya bikin pastel yang isinya kentang n wortel, karena stok d kulkas adanya itu. Kalo mau pake bahan lain juga bisa. Sesuai selera saja. Debora Dwi -
Pastel isi Kentang dan Wortel Pastel isi Kentang dan Wortel
Pastel..cemilan yang biasa di buat sama ibu saat musim hujan.bahannya juga sangat terjangkau,buatnya juga mudah.kalau sudah musim hujan begini,ibu selalu menyempatkan waktunya utk membuat pastel.kulit pastel buatan ibu sangat renyah,sehingga anak² juga suka memakannya,yang kadang buat saya kalap makan pastel buatan ibu bisa separuh piring sendiri itu karena isiannya😁😁,ibu kalau buat isian pastel dagingnya tebel²,lebih banyak daging dr pd kentang dan wortel.Jadi rindu sama ibu nun jauh di sana,walaupun terkadang bisa ketemu seminggu sekali.Hari ini saya kepingin makan pastel buatan ibu,tapi apa daya ibu jauh dari saya.padahal saya lagi sakit,tp ttp paksain buat,gak taunya pas buat isian,lupa masukin daging alhasil isiannya gak ada dagingnya,krn telat dah pd di bungkus semua ke dlm kulit pastel 🤣🤣 dan baru sadar tapi tanpa daging ttp enak kok..👌👌😊 kalau ibu tau pasti ibu ketawa lihat saya pikun kayak gini..🤣🤣 aplgi lihat pastel yang mencong² bentuknya.harap maklum ya..namanya jg lagi sakit.😊#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR#MasakanUntukIbu Asmi -
Pastel Isi Kentang Wortel Pastel Isi Kentang Wortel
Meramaikan GOYANG DAPUR KOMUNITAS PADERsminggu ini dengan Tema baking olahan kentang ide dari @Mamup_RecipesSaya bikin pastel isi kentang mix wortel kesukaan anak-anak di rumah aja.Karena semua orang rumah sukanya goreng gorengan gini.#GoDa_misspotato#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Pastel Isi Kentang Wortel Pastel Isi Kentang Wortel
Ketika pengen bebikinan tapi di dapur cuman nemu wortel sebatang & kentang sendirian. Dan telur yg limited edition. Scroll Cookpad kemudian nemu ide bikin pastel 😆Setelah sekian lama akhirnya bisa kebikin juga pastel ini, krn kemarin² hanya wacana tiap hari yg ga jelas kapan mau dibikin 😆Dan ternyata, anak² suka bangetttt 😁Source :Kulit : @tina_kuchenIsian kentang wortel : @ifaraa90#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#TimloWoyoWoyo#Bakerpad_Community#Bakerpad_Januari23#Bakerpad_CemilanBusa Aanggie Cooking -
Pastel Isi Wortel Kentang Pastel Isi Wortel Kentang
Pecinta gorengan pastel ya saya salah satunya. Hari ini bandung lagi hujan makan gorengan hangat di temani teh bikin hidup lebih indah. Kali pertama buat pastel dengan campuran tepung terigu tepung beras dan tepung maizena. Resep kulitnya saya lihat dari Instagramnya ayomasakayomakan. Saya hanya membuatnya setengah adonan ya dari resep asli. Penasaran gimana rasanya yuk di buat#pastelrenyah#pastelsayur#pastelkentangwortel#pastel Nirmala Lili -
Pastel Isi Kentang Wortel Pastel Isi Kentang Wortel
Jajanan legend yang sering disuguhkan dalam hajatan atau kotak berkatan. Rasanya sederhana tapi membangkitkan kenangan masa kecil yang penuh kebandelan.Source: Tina Kitchen (Switzerland) Puput Palipuring Tyas -
Pastel Isi Wortel Kentang Pastel Isi Wortel Kentang
Hari libur tidak kemana-mana. Cek bahan-bahan di dapur, masih ada wortel, kentang dan telur. Lihat-lihat resep di cookpad dan akhirnya bikin pastel saja. Recook dari resep Tresna. #aksidutarecook#DutaRecookPontianak#herSQUAD#cookpadcommunity_borneo Widadi Padmarsari -
Pastel Kentang Wortel Pastel Kentang Wortel
Pastel adalah sejenis pastri yang dibuat dengan cara meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Isian yang umum kita temukan adalah isian kentang wortel dan isian bihun.Sebenarnya sy lebih suka pastel isian bihun atau mie... Next pasti bakal bikin lagi yang isian bihun /mie...kali ini coba bikin yang versi isian kentang wortel dulu ya..Oh ya, karena baru pertama kali bikin jd kurang rapi bentuk pastelnya...harap dimaklumin aja dah.Resepnya OK bgt karena hasil adonan kulitnya sangat lentur dan ga mudah robek...#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: @vitajaurina 李安娜💖 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar