Dinkelvollkornbrot

Tamira Genussvoll @tamira
Das Brot bleibt wirklich lange frisch. Aber auch eingefroren und aufgetaut ist es noch wirklich lecker.
Cooking Instructions
- 1
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen.
- 2
Das Mehl mit der Hefe vermischen und das lauwarme Wasser dazugeben und mit der Hand verkneten.
- 3
Die Körner sowie das Salz und den Pfeffer dazugeben und gut durchmischen.
- 4
Eine Kastenform etwas einfetten und wer mag auch mit den Körnern auslegen, den Teig hineingeben und im Ofen bei 200 Grad für 70 min backen.
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