الخطوات
- 1
في إناء نطرب البيض السكر الملح الفاني بواسطة الطراب الكهربائي حتى الحصول على خليط ابيض نغربل الدقيق مرتين وننقص منه ملعقتين كبيرتين لتعويضها بالكاكاو المر.
- 2
نضيف قليلا قليلا الدقيق مع التحريك من الاسفل الى الاعلى بواسطة طراب يدوي حتى نقوم بادخال كل الكمية الموجودة لدينا.مع الخميرة اختياري يمكن اضافتها او لا
- 3
ونحركه جيداً بواسطة ملعقة خشبية بدون توقف لمد 10دقائق بواسطة الطراب الكهربائي حتى الحصول على مزيج سائل نستمر في مزجة حتى يبرد شيئا ما كي نضيفه الى الزبدة ولا يذيبها. نخفق للمرة الثانية خليط الزبدة والسكر حتى نحصل على كريمة متماسكة نقسمها
- 4
نضع الخليط في قالب دائري موضوع به ورق الطهي وندخله الفرن حتى يطهى.في هذه الاثناء نأخذ إناء اخر نضع به الزبدة ونقوم بتطريبها بواسطة العجانة او الطراب الكهربائي جيداً حتى يتغر لونها الى لون فاتح. نأخذ السكر نضيف اليه النشا وملعقة من سائل الفاني والحليب
- 5
قسم نضيف له ملعقة من فلان كراميل والنصف الاخر ملعقة من فلان شوكولاته من دون سكر. نخرج الجينواز من الفرن نقسها الى قسمين او 3اقسام نسقي القسم الاول بالحليب ونضع عليه طبقة من الكريمة
- 6
ونستمر حتى الاعلى نذهن وجه الطارطة بالكريمة ونزين بالكريمة الاخرى المغايرة والفواكه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

جينواز بالكريمة والفواكه


تورتة طبقات بالفراولة


تورتة بجنواز الشوكولاته الرائعة 😋


تورتة الفراولة


كيكة الشوكولاته


كيكة بكريمة سائلة


كيك رولي


تورتة الغابة السوداء


20 قطعة حلوى بطريقة سهلة بطريقة شيماء ام براء


تورتة بالجنواز بطريقة جديدة وسهلة


كيك الشوكولاتة 🍫


كيك الشوكولاته اللذيذ


تورتة البيانو لعيد ميلاد


كيك بكريمة إقتصادية


حلوى بكريمة الزبدة


كيك بكريمة الشوكولاته


كيك بكريمة الشوكولاتة


بسبوسة بكريمة البرتقال


جنواز بالكريمة تحفة


كيك المقلاة بالكريم باتسيير


كاب كيك بكريمة الزبدة


تورتة بالاناناس


كيك شوكولاته 🍫


الوافل البلجيكي الاصلي


تورتة بكريمة الكراميل


تورتة بكريمة الباونتي


تورتة بالكريمة والفراولة


كيك بالكريمة


كيكة بكريمة البرتقال


تورتة فريز 🍓

التعليقات