ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با سینه ی مرغمون تفت میدیم کمی که پیاز سبک شد زردچوبه را اضافه میکنیم و تفت میدهیم و بعد از آن هویج نگینی خرد شده را اضافه کرده آب میریزیم تا مرغمون بپزه در این بخش کمی فلفل و پودر سیر هم اضافه میکنیم

نکات : ۱_اگر از نخود کنسروی استفاده نمیکنید همون ابتدای پخت نخود را اضافه کنید ۲_ نمک و فلفل غذارو حتما بچشید که زیاد از حد تند و شور نشه ۳_میتونید بجای جعفری از سبزی سوپ استفاده کنید ۴_میتونید در زمانی که رشته و جعفری را اضافه میکنید آبلیمو هم به سوپ بزنید که بستگی به ذائقه هرکس داره ۵_رشته رو آروم آروم بریزید چون باعث سفت شدن سوپتون میشه تا جایی که احساس کردید کافیه اضافه کنید