Bawang goreng ala mama farhan👍👍djamin renyah n kriuuuk yummiez
Sejak tinggal di sampit-kalteng,susah nyari nasduk alias nasi uduk. Begitu dpt dt4 yg satu nasduknya krg mantep tp bagor alias bawang gorengnya enak kyk buatan sndri gt jg sbliknya dpt nasduk rasa lumayan tp si bagor g renyah n kriuk,akhirnya mdg buat aj baik nasduk maupun bagor krn suami n anak lelakiku,farhan hobi bgt gadoin bagomeput alias bawang goreng merah putih🤗 simak bahan2 dbwh ya
Bawang goreng ala mama farhan👍👍djamin renyah n kriuuuk yummiez
Sejak tinggal di sampit-kalteng,susah nyari nasduk alias nasi uduk. Begitu dpt dt4 yg satu nasduknya krg mantep tp bagor alias bawang gorengnya enak kyk buatan sndri gt jg sbliknya dpt nasduk rasa lumayan tp si bagor g renyah n kriuk,akhirnya mdg buat aj baik nasduk maupun bagor krn suami n anak lelakiku,farhan hobi bgt gadoin bagomeput alias bawang goreng merah putih🤗 simak bahan2 dbwh ya
Cara Membuat
- 1
Bawang merah n bawang putih yang udah dikupas,cuci n tiris smpe kering kita iris g usah terlalu tipis jg g tebal. Kl sy pk alat
- 2
Kemudian setelah diiris lalu ditaburi dgn kaldu bubuk yg udah kita siapin,remas2 tp jgn kuat2 biar g ancur
- 3
Diamkan sktr 10 menit biar ngeresep kaldunya
- 4
Setelah itu dbagi 2 bagian biar saat dgoreng bisa rata
- 5
Setelah kuning warna bagomeputnya,kecilkn perlahan apinya smbl dipinggirkan k sisi penggorengan,lalu matikan kompor, jgn lp yg msh ada dlm penggorengan dserok pke saringan minyak yg kecil. Nie hasilnya👇
- 6
Kl dah dingin baru dimasukkan k tupperware y,jgn lp tutup rapet. Tahan smpe 2 mingguan lho
- 7
Selamat mencoba n menikmati bagomeput bersama keluarga tercinta yeaaa🤗🤗
Resep Serupa
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Biasa klu emak2 yg hobi masak pasti suka nyetock bawang goreng,kyk sy jg gt,ga prnh kosong toples bawang goreng,klu hbs buru2 bikin lg 😄
-
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Ibu saya plg anti bawang goreng beli jadi diluaran,kata beliau apek lah,bnyk campurannya lah,keras lah,terlalu berminyak lah & sejuta alasan lainnya.Dulu saya mikirnya ada yg jual jadi ngapain ribet sih,tp skrg setelah saya sendiri terbiasa masak jd tau knp ibu saya anti bawang goreng beli krn semua deskripsi diatas benar adanya.Kalau kepepet trs beli,blm pernah saya dpt yg rasanya seenak buatan sendiri walaupu si penjual mengklaim bawangnya asli,tanpa campuran bla...bla...bla...Resep ini asli dari ibu saya yg klo buat bawang goreng bikin yg lihat n yg makan berdecak kagum,kok bisa bawang goreng secantik n seenak itu,misal kepepet gak ada lauk bawang goreng ini bs dijadikan pengganti lauk krn rasanya yg super gurih,itu pengalaman pribadi wkt kecil,kalau gak suka dg menu yg dihidangkan saya cukup makan sepiring nasi hangat dg taburan bawang goreng (aslinya gak ckp sepiring😂).Saya beli bawang merah ini waktu singgah di Brebes,lihat petani bawang baru panen iseng tanya blh dibeli gak,eh ternyata blh,beli 1 ikat besar (berat 3kg) hanya 50rb,seneng bgt rasanya krn di Jkt n daerah lain harga bawang lg meroket.
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Mau nyoba jualan baso kecil2an eh pas mau beli bawang gorengnya mahal al hasil buat sendiri aj deh
-
Bawang goreng renyahh Bawang goreng renyahh
Ini wajib ada klo buat masak apapun....abiiny malah ska gadoin biasany sk d kasih ma jiddahnya..tp kli ini buat sndri aj..source mba susi agung...
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Biasa suka beli yg jadi, tp x ini kpngen bikin sndri,krn Ada bnyk bawang merah nganggur 😀
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Sebelumnya sempat masak kari bihun..nmn bawang gorengnya kurang.. Kali ini ngesopp terpikirlah bikin sendiri untuk bawang gorengnya biar puas...
-
Bawang goreng kriuk gurih renyah Bawang goreng kriuk gurih renyah
Nyoba bikin bawang goreng resep dari saudara suami #5resepterbaruku
-
Bawang goreng kriuk renyah Bawang goreng kriuk renyah
Bawang goreng ini gak pernah awet, bukan jadi topping masakan tp malah dijadiin cemilan 🥲, untung di abang pasarnya bisa diirisin sekalian.
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
PakSu itu kl lg mau makan sering nanyain "ada bawang goreng ga??" Tiap nanya pasti lg ga bikin..makanya di sempetin bikin bawang goreng walau cm 1/4 kg bwt stock kl pakSu nanyain lg udah siap bawang gorengnya.. 😊Oia ini bawang goreng super renyah menurut saya 😅
-
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Kebanyakan bawang goreng yang beredar di pasaran dah bukan asli lagi. Jadi keluarga lebih senang makan buatan sendiri.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar