Donut Olala

1 orang berencana membuat resep ini
Irvan Nh
Irvan Nh @momirv_2022
Harapan Indah Bekasi

Dulu banget pernah bikin donut trus gagal, biz itu males. Tapi karena sekarang lagi semangat latihan masak akhirnya bikin lagi dan hasilnya endeussss

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 200 grtepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
  2. 50 grtepung terigu
  3. 100 mlsusu cair
  4. 1 sdmragi instan
  5. 3 sdmgula pasir
  6. Seujung sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. 1kuning telur
  9. 2 sdmmentega
  10. Topping:
  11. Margarin
  12. Meses
  13. Coklat pasta
  14. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur dan ragi instan

  2. 2

    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan garam campur sampai rata. Terakhir masukkan mentega aduk sampai rata.

  3. 3

    Bentuk bulat adonan. Biarkan adonan selama 1 jam. Bisa dibiarkan di udara terbuka atau ditutup dengan kain. Saya ditutup dengan kain.

  4. 4

    Setelah 1 jam adonan mengembang menjadi 2 kali, kempeskan.

  5. 5

    Timbang per 50 gram.

  6. 6

    Bentuk adonan bulat dengan diberi lubang di tengah. Biarkan selama 20 menit.

  7. 7

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng donat, penggorengan lumayan cepat sekali balik 1 menit (balik sekali saja). Saya ada yang lebih dari 1 menit warna sudah coklat tua.

  8. 8

    Letakkan donat dalam piring dan pastikan sudah kering dari minyak saat akan diberi topping.

  9. 9

    Beri topping sesuai selera. Saya menggunakan yang ada saja, Meses, coklat pasta dan keju.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Irvan Nh
Irvan Nh @momirv_2022
pada
Harapan Indah Bekasi
Ibu dari dua jagoan yang gak hobby masak... Saat ini masih terpaksa latihan masak biar anak2 dan suami dapat asupan yang bergizi... Smoga nextnya jadi suka apa malah cinta😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya