Mandai adalah makanan khas kalimantan selatan yg terbuat dari fermentasi kulit cempedak. Agak susah cari orang asli kalsel yg tidak pernah makan mandai. Sebenarnya, mandai sudah enak banget walau hanya dengan digoreng biasa. Tapi kali ini saya bikin agak sedikit berbumbu. Soal rasa, saya yakin bakalan ngabisin nasi sebakul 😂 oh iya yg mau pesen mandai bisa kok DM IG saya (ada di bio)

Ini perpaduan antara tempe kering yg dimodifikasi/ditambahkan kecap & cabe hijau, rasanya mantap, bumbunya medok/nyamleng kt orang jawa. Dimakan sebagai lauk nasi putih hangat atau dicemil2 pun enakYang bikin luar biasa krn sekali bikin untuk buka puasa bisa tahan hingga sahur, tanpa harus dihangatkan lagi.Dan lauk ini juga enak dimakan baik dlm kondisi masih hangat atau sudah dinginResep ini sy tulis sesuai bahan yg sy buat, jadi karena tempe di kulkas cuma 1.5 papan, maka itu yg sy buatUntuk jumlah cabe bisa ditambah kalau suka pedas

reques suami, tambah sayur asem dan tempe goreng jadi lebih enak bund,follow ig @vindahazzahra

Menu sat set, enak, murah, sepapan tempe harga cuma 5rb, jadi sebanyak ini 🤭🤭

Ada tempe, nemu resep mbak tintin. Eksekusi, dengan penyesuaian resep tentunya.

Bahan2nya yg ada dkulkas aja..simple n cpt..

Oseng tempe kesukaan anak saya yg no dua...klo makan ini bisa nambah2 nasinya 😂#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Binggung mau masak apa lihat di kulkas adanya ikan pindang tempe sama pete kecil alhasil jadilah masak oseng" pindang pedas manis😁😁

Tinggal 10 Ribu #AnakRantauTempe adalah makanan wajib yg slalu harus ada di kulkas,krn bs di variasiin apa aja dan rasanya g akan pernah gagal hehehe

Pagi" kok udah ujn..jadi pingin masak yang asat" ni 😂..kebetulan di tukang sayur ada pare..ya udah masak oseng pare aja😀#cookpadCommunity_solo

#TantanganAkhirTahun#MasakdiAwalTahun..Assalamualaikum,,, numpang save resep lg ya moms,,,pagi td masak yg simple aja,, punya stock teri jengki dan tempe,,kl hbs tahun baru,,,tukang sayur pun jrng yanf buka😂😋