Kolak Ketan Durian
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan putih, rendam kurang lebih 2 jam
- 2
Setelah ketan ditiriskan, kukus sebentar dlm dandang kira2 15-30 menit.
- 3
Pindahkan ketan yg sdh dikukus ke dalam panci. Tuangi dengan air panas yg ada di dlm dandang secukupnya. Beri sedikit garam, dan diaduk sampai air meresap, tutup rapat pancinya.
- 4
Siapkan dandang untuk mengukus. Kukus ketan kira2 30 menit sampai matang. Sisihkan
- 5
Ambil buah durian, sisihkan. Pisang potong2 serong, sisihkan.
- 6
Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan durian. Ditambah gula sesuai selera dan sedikit garam.
- 7
Masukkan santan, aduk jangan sampai pecah. Terakhir masukkan pisang, masak beberapa saat, angkat dan siap dihidangkan.
- 8
Cara penyajian : siapkan mangkuk. Ambil ketan secukupnya lalu siram dengan kolak duriannya. Berikut pisang dan duriannya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Ketan Durian Kolak Ketan Durian
Hari pertama puasa Ramadan bikin takjil yg manis dan Legit utk buka puasaCukup maem takjil aja dah kenyang banget😄😄 ini menu pembuka kelas berat😁😁👍👍#CookpadIndonesia#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak#AnekaKolak#KolakKetanDurian#RencanakamKebaikanmu#GebyarRamadhanCookpad#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Sumut
-
Kolak Ketan Durian Kolak Ketan Durian
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @faridaSulthan_0107 .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum sempurna ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak,buat nagih ini 😊❤️👍#CFD_Paseban#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#PakaiBahanSantan
-
-
#98 Kolak Ketan Durian #98 Kolak Ketan Durian
Masih punya durian di kulkas sisa yg kemarin. Ini dibikin kolak pake ketan. Katanya ini khas palembang.Baru pertama bikin resep hasil googling dan dan dikreasikan sendiri.Tips bikin kolak durian, cicipi dulu duriannya, tingkat kemanisannya, biar tahu seberapa banyak gula yg ingin ditambahkan. Karena kalau duriannya sudah manis nggak perlu tambahkan gula terlalu banyak... Sedikit demi sedikit sambil di icip.#kolakdurian#kolakketanduriankhaspalembang#kolakketandurian#cookpadindonesia
-
Kolak ketan durian Kolak ketan durian
Kemaren ada festival durian gratis, dan pulangnya beli durian murah meriah enak. Ini resep kolaknya juga simpel aja. Harusnya dikasih gula merah biar syantik warnanya tapi apa daya, stok lagi abis :(. Kalo mau ditambah gula merah boleh banget, manisnya disesuaikan selera masing-masing yaaah. Ini durian sisaan kemaren hehe, untuk beratnya kurang tau ya bukibuk, banyak dikitnya durian disesuaikan aja ya. Terus untuk kelapanya nina beli di pasar 3000 dapet banyak, nah untuk berapa liter pastinya nina juga ngira2 ya, semua pakai feeling ya heeehe yuk ah mari di eksekusi yuk...
-
-
Kolak Ketan Durian Kolak Ketan Durian
Kalau kolak ketan durian ini,udah jadi menu wajib dirumah ibuku setiap musim durian 🤭 aku dan suami sama² bukan penggemar si Raja buah ini,tapi sesekali suka bikin kolak ketan gini,kalo lagi bikin ini pasti aku terkenang masa lalu dimana nenekku rahimahullah masih hidup,beliau suka banget masak dan makan ini..Kolak ketan durian ini juga termasuk jajanan pasar ya kalo didaerahku,banyak juga yang jual kalau lagi musim durian..#PekanPosbar#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
-
-
Kolak Pisang Ketan Durian Kolak Pisang Ketan Durian
Buah Durian (Durio Zibethinus murr) adalah buah dengan rasa yang enak dan bau yang khas dan harum. Buah durian ga cuma enak di makan begitu saja, tapi enak juga diolah menjadi berbagai makanan.kali ini bikin kolak.. biasanya kolak itu campurannya cuma pisang dan ubi.. nah ini kolak spesial banget pake buah durian.. hmmm kebayang kan uenaakk nya dan harum duriannya membuat rasa kolak ini tambah maknyuuss👍👍 dicoba yuukk..
-
Kolak Ketan Durian Kolak Ketan Durian
Bismillahirrahmanirrahim#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_ManisnyaBerbuka#Kopijos#SelaluIstimewa#Week6.2025#k6#alarumah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar