فخلاط نخلط البيض والسكر وافانيلا جيداا حتى نحصل خليط يميل للكريما و نضيف الزيت و الياغورت وونخلط ثم الدقيق و مبشور ليمون مع البكين باودر ونخلط جيداً لنحصل على كيك عالي وإسفنجي

ناخدو مول غارق شئيا ما حيت غنقطعو الكيك ديالنا لتلاتة قطع دائرية

نخشيو الكيك تاعنا يطيب (يستوي) من بعد نطلعو لا كريم شانتيه بالطراب الكهربائي مع لتر من الحليب ونمرو باش نحضرو لا كريم باتسير مع لتر من الحليب و ملعقتان من السكر و نوضعم فإناء فوق النار مع التحريك حتى نحصلو على خليط تقيل شيئا ما

من بعد ملي يطيب (يستوي) الكيك نقطعوه لدوائر و الطبقة الأولى غتكون بلاكريم شانتيه وطبقة الثانية بلاكريم باتسير والطبقة الأخيرة بلاكريم باتسير مع ندخو الكيك تاعنا يبرد

التزيين حتاجيت لالتوت الأحمر مع اللوز مهرمش زينت بيه الجوانب والاكريم لي بقى زينت بيه الفوق.