لوبیا پلو

لوبیا پلو در کنار سالاد شیرازی بسیار خوشمزه هست😋
#لوبیا_پلو
#جشنواره_نوروزی
#مدال_طلا
مراحل تهیه
- 1
پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد گوجه فرنگی های نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب مواد کشیده شود.
- 2
پس از اینکه آب مواد کشیده شد رب گوجه فرنگی ، لوبیاهای خرد شده ، 3 لیوان آب ، نمک و فلفل را اضافه کنید. در ماهیتابه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید مواد بجوشند و لوبیاها نرم شوند. پس از اینکه آب مواد تمام شد از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا
- 3
مایه لوبیا پلو خنک شوددر مدت زمانی که مایه لوبیا پلو آماده میشود میتوانید برنج را آبکشی کنید. برنج را 30 دقیقه قبل از پخت در مقداری آب و نمک خیس دهید، سپس با چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و با آب ولرم آبکشی کنید (برنج را زمانی آبکشی کنید که وقتی دانه برنج را میان دو انگشت میفشارید اطراف آن نرم و مغز آن کمی خام باشد).ته قابلمه کمی روغن بریزید و برای ته دیگ نان یا سیب زمینی ورقه شده قرار دهید. داخل قابلمه لایه لایه از برنج آبکش شده و مایه لوبیا پلو
- 4
بریزید و پس از اتمام کار مواد را با چنگال کمی مخلوط کنید. دم کنی را روی قابلمه قرار دهید و با حرارت ملایم اجازه دهید تا لوبیا پلو دم بکشد ؛ برای سرو لوبیا پلو را در دیس بکشید و روی آن را با مقداری مایه گوشتی که قبلا کنار گذاشته اید تزئین کنید.
- 5
نکات مهم استفاده از سیر سلیقه ای میباشد ، به جای گوشت چرخ کرده از گوشت ، سویا یا گوشت مرغ نیز میتوانید استفاده کنید.
- 6
......... نوش جان.........
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
لوبیا پلو با قارچ
لوبیا پلو با سالاد شیرازی و ترشی خونگی یه طعم عااالی و لذیذ😋😋😋#لوبیا_پلو_با_قارچ#لوبیا_پلو#پلو#قارچ#لوبیا میس معصوم -
-
-
لوبیا پلو
#لوبیا 🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴#لوبیا_پلو 🥄🥄🥄🥄🥄🥄#ته_دیگ✅ لوبیا پلو یکی از غذاهای محبوب ایرانیه که اگه ته دیگم داشته باشه نمیشه ازش گذشت😉😉😋😋😋 صهبا -
-
-
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
لوبیا پلو یکی از غذاهای قدیمی ایرانی هست که از مخلوط برنج با گوشت و لوبیا سبز- پیاز و ادویه های خوش عطرو رنگ تهیه میشه. لوبیا پلو را با گوشت خورشتی و یا چرخ کرده هم تهیه میکنن.اگر گیاهخوار هستید می تونید به راحتی گوشت را از این غذا حذف کرده و بجاش هویج اضافه کنید در حالیکه هنوز هم بسیار مطلوب و خوش مزه و اشتهاو اور است. لوبیا پلو جزو اون دسته از غذاهای برنجی هست که آدم از خوردن این غذا سیر نمیشه در عین سادگی خیلی خوشمزه هست و معمولن در تابستان با سالاد شیرازی و ماست و خیار و در زمستان با ترشی سرو میشه و خیلی می چسبه. #لوبیا#پلو#غذای_برنجی#لوبیا_پلو_با_گوشت_چرخ کرده#لوبیا_پلو_با _گوشت_خورشتی Rozina Dinaa -
استانبولی پلو
استانبولی پلو ما شیرازی ها یا به قول بقیه لوبیا پلو .... ولی خداییش لوبیا پلو همونی هست که ما شیرازی ها درست میکنیم و این لوبیا پلو استانبولیه و اینجا هم درست میکنن و درسته بهش میگن لوبیا پلو ولی خوب وقتی غذای استانبول باشه میشه لوبیا پلو استانبولی دیگه نه فقط لوبیا پلو .... لوبیا پلو فقط شیرازی و بس ... 😂 😂 😂 اینو از یه شیرازی ساکن استانبول قبول کنید 😂 😂 😂 😂#استانبولی#استانبولی_پلو#لوبیاپلو#لوبیا_سبز my.national.cooking -
لوبیا پلو
لوبیا پلو یکی از خوش خوراک ترین غذاهای ایرانیه، که هم با سالاد شیرازی هم سالاد کاهو با سس خیلی می چسبه. LVL 18 -
لوبیا پلو به همراه چاشنی
#لوبیا#لوبیا_پلو#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهی#چاشنی#سالاد#سالاد_شیرازی#سس#زیتونخیلی خوشمزه شده بود و همینطور بار اولم بود که لوبیا پلو میپختم🥰 Ay Bahram -
لوبیا پلو باچرخ کرده
خوشمزه ترین کنار سالاد شیرازی#چالش_بهاره#برنج#گوشت_چرخکرده#گوجه#سیب_زمینی#لوبیا_سبز رز قرمز -
-
-
لوبیا پلو
#سراشپزطلاییهر غذای خوشمزه ای هم که درست کنم باز احساس میکنم لوبیا پلو یه چیز دیگه است بریم سراغ پخت غذا😉#لوبیا پلو Zari Maaaah -
لوبیا پلو
لوبیا پلو خوشمزه وخوشرنگ وباطعم عالی وبینظیر #تقویت_سیستم_ایمنی_بدن#جشنواره_نوروزی Pari Ghassem Poor -
لوبیا پلو جانِ جانان
من عاشق پلوهای مخلوطم. مخصوصا لوبیا پلو با سالاد شیرازی و ماست چکیده 😍😋 الهه آبی -
لوبیا پلو
#لوبیا_پلو#سرآشپز_طلاییلوبیا پلو به درستی مشخص نیست. اصولا ترک های تركیه، برنج را به صورت پلو، یعنی مخلوط با گوشت، سبزیجات و موادی از این قبیل تهیه میكنند، پس شاید این پلوی لذیذ و ساده، یک غذای وارداتی باشد.لوبیا پلو، غذایی است آسان كه تقریبا همه تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمزهایی دارد كه با رعایت آنها، خوشمزه تر می شود. Elaheh -
-
-
-
لوبیا پلو
کاری را شروع کنید تا پیش از هر چیز به خودتان ثابت شود که بیش از حد تصورتان توانمند هستید؛ اما توجه داشته باشید که نه به هر قیمتی ،نه در هر جایی و نه همراه هر کسی!#لوبیا_پلو#پلو_مخلوط_لوبیا_گوشت_چرخکرده amani -
لوبیا پلو
بی شک لوبیا پلو یکی از خوشمزه ترین غذا هاست.اگه تا به حال نخوردید حتما امتحان کنید. ساحل احمدی -
-
-
-
لوبیا پلو
من این لوبیا پلو رو با برنج عنبر بو پختم بخاطر همین برنج و کته و مواد رو جدا پختم Zeinab B -
-
لوبیا پلو به روش رستورانی
سلامی دوباره؛ مجدد اومدم با یه لوبیا پلوی خوشمزهاگه لوبیا سبز دوست ندارین میتونین لوبیای قرمز،چشم بلبلی و یا لوبیاهای دیگه پخته و داخلش بریزینو اینکه اگه میخواین پلو تون قرمز تر بشه رب گوجه فرنگی رو یک قاشق بیشتر اضافه کنینامیدوارم خوشتون بیاد و از خوردن این پلو لذت ببرین👌😋#لوبیاپلو #بانو_پز #آشپزی_با_بانوپز #کوکپد #لوبیاپلو_دونفره_کوکپد #لوبیاپلو_رستورانی #تهچین_مرغ #تهچین_زعفرانی #بانوپزبانوپز
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)