Telur balado terong

Fera dwi purwandani @cook_16756856
Cara Membuat
- 1
Potong-potong terong belah jadi 2 dan dipotong jadi 3. Cuci bersih terongnya.
- 2
Didihkan air dan Rebus telur tunggu sampai matang. Angkat dan kupas kulitnya.
- 3
Siapkan bumbu halus halus boleh diuleg atau diblender.
- 4
Goreng terongnya sampai kecoklatan. Dan telur rebus digoreng sebentar agar nanti bumbu meresap.
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam. Tambahkan terong serta telurnya, aduk aduk sampai rata dan diberi air sedikit.
- 6
Tambahkan garam, dan kaldu ayam. Koreksi rasa dan sajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Telur terong balado Telur terong balado
Biar ga monoton, jadi terong+telur dijadiin satu menu. Biar praktis cuma sekali masak🌈 Fitri Mantika -
-
Telur terong balado Telur terong balado
Tanggal tua gini dan dikulkas yg masih ready stok cmn telur.. yeudah sambelin aje.. requesan swamih juga nih deka -
-
-
-
Telur Terong balado Telur Terong balado
Menu telur terong ini super simpel, semacam balado tapi berkuah. Favorit buat si bocah yang penggemar terong.Akhir2 ini suka banget lihat resep super hemat di TikT*k. Nah ini salah satu inspirasinya. Dapat terong yang besar, jadi sepero dimasak separo lagi digoreng pakai tepung. Jadi 2 menu kan. Kudos buat mak mak ngirit... ❤️ Ria Mamanya Tata -
Telur terong balado Telur terong balado
Drmh lg kehabisan stok ikan. Tp msih ad telur dan terong. Dibikin balado aj Nurul Faridah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11700031
Komentar