Penne Aglio olio

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 100 grampenne
  2. 3 siungbawang putih, cincang
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. 2 buahcabai rawit merah, iris tipis
  5. 1 buahdada ayam, potong dadu (bisa diganti dg udang, smoked beef dll)
  6. Secukupnyaolive oil (saya pakai minyak goreng)
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada putih
  9. secukupnyalada hitam
  10. secukupnyadaun prasley (bisa diskip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan air untuk merebus penne, kurang lebih 15 menit. Jangan lupa tambahkan minyak goreng dan garam, agar tidak menempel dan lebih gurih.

  2. 2

    Sambil menunggu penne matang, potong dadu dada ayam tempatkan pada wadah beri sedikit garam dan lada putih. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bumbu-bumbu, 3 siung bawang putih cincang halus, 2 siung bawang putih diiris tipis (agar lebih wangi), cabe iris tipis.

  4. 4

    Setelah penne matang, angkat dan sisihkan. Ambil kurang lebih 1 /2 gelas air rebusan penne, untuk menumis ayam.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, tumis hingga harum. masukkan cabe dan juga potongan ayam. aduk. tambahkan garam dan juga lada hitam.

  6. 6

    Masukkan air rebusan penne, masak hingga mendidih (tujuannya agar pasta tidak terlalu kering). masukkan daun parsley yang sudah dicincang halus.

  7. 7

    Setelah air sudah mulai menyusut, masukkan penne aduk hingga rata. cek rasa, bila rasa sudah pas, angkat dan sajikan.

  8. 8

    Tambahkan cabe kering untuk penambah rasa pedas (bila suka). Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herlina ary
herlina ary @cook_5425752
pada
Jakarta Selatan
bisa liat resep kreasiku di ig :@herlinaary atau #masakbarenglina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa