پیتزا سبزیجات

farzane kamalou
farzane kamalou @farikml

این پیتزا خیلی راحته، با هر سبزیجاتی که در خونه دارید میتونید درست کنید 🍕

پیتزا سبزیجات

این پیتزا خیلی راحته، با هر سبزیجاتی که در خونه دارید میتونید درست کنید 🍕

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمآرد
  2. 1 ق م خمير مايه فوري
  3. 2 ق غروغن زيتون
  4. فلفل سياه و آويشن به مقدار لازم
  5. 1 ق چنمك
  6. 1 ق غشكر
  7. سبزيجات به مقدار لازم
  8. 300 گرمپنير پيتزا
  9. 2 ق غرب خانگي يا پوره گوجه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا براي تهيه خمير، خمير مايه را با نصف ليوان آب ولرم و شكر مخلوط ميكنيم. آرد و نمك را الك كرده روغن زيتون را اضافه ميكنيم. مخلوط خمير مايه را اضافه كرده و ورز ميدهيم، نصف ليوان آب ولرم دوباره اضافه ميكنيم دوباره ورز ميدهيم خمير بايد مقداري چسبناك باشد ولي به دست يا دستكش نچسبد. اگر خيلي چسبناك بود آرد اضافه كنيد. يك ظرف را چرب كنيد و خمير در آن قرار دهيد روي ظرف دستمال تميز بگذاريد و ٢ ساعت در دماي محيط ترجيحا جاي تاريك قرار دهيد.

  2. 2

    كف سيني فر را چرب كنيد، خمير را در آن پهن كنيد و از پوره گوجه و سير رنده شده روي آن بزنيد. سپس پنير بريزيد و نمك، فلفل و آويشن بزنيد سبزيجات بچينيد و دوباره پنير بريزيد. ٢٥ الي ٣٠ دقيقه در فر با دماي ١٨٠ درجه سانتي گراد قرار دهيد.

  3. 3

    نكته: من از سس تاي مهرام همراه با رب خانگي استفاده كردم. سبزيجاتي هم كه استفاده كردم فلفل دلمه، قارچ، پياز و گوجه فرنگي هست و مقداري پنير گودا روي پيتزا گذاشتم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
farzane kamalou
در

دستورهای مشابه