Kolak durian anti mainstream

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kuah:
  2. Buahdurian (pisahkan daging dari bijinya)
  3. 5 sdtgula pasir
  4. 1 sachetsantan instan
  5. 1 sachetsusu kental manis
  6. 3,5 gelasair
  7. Bahan isian:
  8. Tape
  9. Cenil
  10. Bahan foam:
  11. 2 butirtelur
  12. 6 sdtgula pasir
  13. Topping:
  14. Messes

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Membuat kuah: campur daging durian, gula pasir, dan air ke dalam panci. Panaskan

  3. 3

    Tambahkan santan instan, aduk terus supaya santan tidak pecah. Aduk sampai mendidih

  4. 4

    Campur SKM, aduk hingga mengental. Sisihkan

  5. 5

    Membuat foam: campur telur dan gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak

  6. 6

    Cara menyajikan: masukkan tape dan cenil ke dalam gelas, tuang kuah durian. Beri foam dan taburi messes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini
Aini @cook_14553911
pada
Magelang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa