Sambal Bawang Bu Rudy No MSG

Kalo di surabaya, sambel bu Rudy mah dah terkenal banget, bahkan sebagai oleh2 khas surabaya.
Dan pasti dijamin nambah nasi terus, jadi buat yang lagi diet, haram hukumnya buat maem sambel ini, hehehe.
Kalo bu Rudy terkenal dengan sambal bawang + udang, jadi hari ini sekalian sama bikin udang crispy dengan tepung bumbu homemade juga. Resep tepung bumbu di sebelah yah.
Resep hasil adaptasi dari dapur nya mba Susi Agung. Thx resepnya mba.
Sambal Bawang Bu Rudy No MSG
Kalo di surabaya, sambel bu Rudy mah dah terkenal banget, bahkan sebagai oleh2 khas surabaya.
Dan pasti dijamin nambah nasi terus, jadi buat yang lagi diet, haram hukumnya buat maem sambel ini, hehehe.
Kalo bu Rudy terkenal dengan sambal bawang + udang, jadi hari ini sekalian sama bikin udang crispy dengan tepung bumbu homemade juga. Resep tepung bumbu di sebelah yah.
Resep hasil adaptasi dari dapur nya mba Susi Agung. Thx resepnya mba.
Cara Membuat
- 1
Taruh dlm wajan : cabe, bawang, ebi & minyak. Nyalakan api. Goreng hingga harum. Angkat. Tiriskan.
- 2
Uleg kasar semua bahan yg sudah digoreng. Beri gula & garam. Lalu tumis kembali dengan sisa minyak yang untuk menggoreng tadi. Setelah matang. Angkat. Sajikan
- 3
Gurih banget, karena bawang merah nya banyak..
- 4
Juga pedesss, cabenya rawit semua sihh^^
- 5
Siapin nasi yg banyak yahh
- 6
Jangan lupa, siapin udang crispy nya juga, biar mantepppp serasa maem di resto bu Rudy, hehehe
Resep Serupa
-
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Sambal bawang bu rudy yg hits se Surabaya skrg bisa dibuat sendiri dirumah. Lumayan drpada beli 1 botol kecil seharga 22 ribu untuk sambal 😀Resep source : rina rinso Yusika Martha -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sdh lama penasaran pengen nyobain sambel yang icon-nya oleh2 khas Surabaya ini. Sampai kepikiran beli secara online. Lalu lihat di cookpad tnyata dah banyak yg nge-post resepnya. Ya udahlah... tak coba bikin sendiri ae.Recook dari resepnya mba Susi Agung. Modif dikit sesuaikan dg selera. Yang ini percobaan ke 2. Aku tambahkan ebi bubuk 1 sdm.Ndak bisa bandingkan dg sambel bawang bu rudy yg asli krn memang blm pernah nyobain. Tapi yg jelas sambel homemade ini juga enak dan pedeus nampolll..! 😂 Ina Harahap -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
24 November 2016Sambal tuk teman chicken drumstick nih 😊Source : mba susi agung 😘 iti Resti Nsh -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Ini cerita lanjutan saat dapat kiriman sayur dan cabe dari malang,hrs eksekusi drpd rusak😂. Nah berbekal cookmark resep dari diek #TyasYodha untk sambal bawang bu rudy, sy sudah ngeces membayangkan sambal bawang ini, dulu suka banget kl lg makan di resto bu rudy, sambal dan udangnya favorit banget, ternyata hasil akhir sambal 100%mirip banget, keren sdh bisa buat sambal bawang ala bu Rudy😁😍resep saya buat 1/2 porsi, kl buat banyak tinggal di gandakan masing2 bahan.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Recook resep mba susi agung, terimakasih resepnya mbaa... erinintadwia -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Penasaran sama sambal bawang nya Bu Rudy kok booming bgt, tapi aq baru sempet bikin sekarang #soksibuk 😄 aq tambahin Trasi Juwana karena suka aja ada aroma trasinya berarti harusnya sambal trasi donk yak, gak juga sich kan trasinya cuman dikit buat aroma, kata Bu Susi Agung Kalo mau bikin Sambal Perbandingan nya 1:1Source Susi Agung#cookpadcommunity#clover#cookinglover#cookpadcommunity_solo Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Kemarin nggak sengaja nonton youtube Devina Hermawan tentang resep sambal Bu Rudy ini. Akhirnya nyobain karena dari proses dan bahannya kelihatan bakalan mirip banget rasanya. Dan ternyata beneran, yang ini Enaaak banget...Cek resep lainnya di sini https://www.muyass.com/?m=1 Muyassaroh -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Waktu ke Surabaya saya sempat dibelikan sambal Bu Rudy oleh sepupu dan suami suka sekali. Setelah cari-cari resepnya, ketemu resep @ibutina. Saya ikutan bikin dengan sedikit penyesuaian.Dalam rangka posbar #DiulekMakinEnak, saya share resep ini.#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Sambal Bawang bu Rudy Surabaya. Rasanya gurih wangi bawang goreng terus ada manis manisnya. PasLah rasanya. Suami saya suka, katanya dicemilin pun enak 🤣..dasar maniak sambel yah. Source : Kautsar's kitchen #cookpadcommunity_Depok #dirumahaja #recookdepok #recookdepok_Ayu Nyonya Farhan -
Sambal Bawang a la Bu Rudy Sambal Bawang a la Bu Rudy
Ga perlu lagi jauh2 ke surabaya atau nitip2 kalo mau sambal bawang hohoho skrg udah bisa bikin sendiri. Thx resepnya mbak susie agung 😘 kalo homemade itu bahan2nya lebih terjamin. Kalo beli ngga yakin deh bahannya fresh, bebas pengawet dan msg dan pastinya lebih higienis hahaha Your Kitchen Pal -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Udah tahu kan sambal bawang Bu Rudy yg hits itu ? Yuk ,cobain bikin dari dapur sendiri#5resepterbaruku Silvy Arundita -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Dulu sering bikin sambal gini cuma di mix dengan rebon atau apalah. Ternyata versi ori gini mirip resep Bu Rudy yang hits itu, mau bikin byk tp stok menipis yasudahlah seadanya ajaSource : Rini Dwi Astuti Bunda Ela ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)