شیرینی نخودچی

مامان آوا خانومم
مامان آوا خانومم @cook_15192038
فارس لارستان

#جشنواره_نوروزی شیرینی خشک و بسیار خوشمزه بدون استفاده از تخم مرغ و همزن و حتی استراحت خمیر. دستور از خانم طوورسیان

شیرینی نخودچی

#جشنواره_نوروزی شیرینی خشک و بسیار خوشمزه بدون استفاده از تخم مرغ و همزن و حتی استراحت خمیر. دستور از خانم طوورسیان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمآرد نخودچی درجه یک
  2. 3 ق غ سرپرآرد شیرینی پزی
  3. 1 ق چ سر پر پودر هل
  4. 175 گرمروغن جامد
  5. 175 گرمپودر قند از حریر رد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سه ق از آرد نخودچی رو برداشته و با آرد شیرینی جایگزین کرده.

  2. 2

    آردها رو از الک رد کرد کرده پودر قند و هل رو اضافه کرده مخلوط میکنیم.

  3. 3

    روغن جامد رو همون موقع آب کرده و همینطور که گرم هست نه داغ به مواد اضافه کرده مخلوط میکنیم درصورت نیاز یه دور از چرخ گوشت رد میکنیم.

  4. 4

    مواد رو ورز میدیم. توجه داشته باشیم خمیر چسبندگی لازم رو نداره پس یه مشت برداشته بین دو نایلون گداشته با وردنه صاف کرده قالب زده و در سینی میگذاریم. داخل فر میپزیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامان آوا خانومم
در
فارس لارستان

دستورهای مشابه