نضع بيض مع سكر و رشة ملح ونخلط مليح نضيف حليب وزيت بتدريج ونخلط نضيف فرينة (طحين او دقيق) مع خميرة ونخلط ثم نفرغها في مول لي عندك وندخلها للفرن على درجة 150د

نحضر كريمة برتقال نخلط نشاء وعصير ونخلط مليح ونضعه على نار مع استمرار في تحريك حتى يعقد ثم نحضر كريم شانتيه بخلط شانتيه وعصير بالميكسور حتى تطلع مليح

عندما طيب كيكة نطلي وجه بكريمة برتقال ونزين حواف وجه بشونتي وحواف ببقايا قاطو ونزينها بأنصاص برتقال