Foto resep Telur Gabus (Cendol Keju)

Telur Gabus (Cendol Keju)

Uki Marseno
Uki Marseno @cook_13591377
Surakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Kanji (Tepung Tapioka)
  2. 120 gramKeju Cheddar
  3. 2 butirTelur
  4. 2 sdmMargarin
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 5 sdmAir
  7. 500 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Mangkuk besar, masukkan tepung kanji dan tambahkan garam (aduk rata), sisihkan

  2. 2

    Siapkan blender bumbu, masukkan parutan keju, margarin, dan telur,lalu blender hingga semua rata dan tercampur

  3. 3

    Masukkan adonan yang sudah diblender ke dalam tepung kanji yg sudah diberi garam, aduk rata dan tambahkan sedikit demi sedikit air,uleni hingga adonan menjadi kalis

  4. 4

    Siapkan wajan dan beri minyak (jangan dihidupkan dahulu apinya)

  5. 5

    Jika adonan sudah menjadi kalis, ambil bulatan kecil dan cetak dengan menggunakan 2 tangan (dipilin) lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah berisi minyak dingin

  6. 6

    Nyalakan api kecil, tunggu hingga cendol mangapung dan menjadi keras baru bisa di bolak balik, jika cendol sudah mengeras angkat dan tiriskan

  7. 7

    Sajikan dan Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uki Marseno
Uki Marseno @cook_13591377
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa