Hamis gulyásleves

Name: Hamis gulyásleves
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg sárgarépa; 30 dkg fehérrépa; 30 dkg krumpli; 1 kisebb zeller zölddel; 30-40 dkg füstölt kolbász; 1 nagyobb fej vöröshagyma; 2 ek zsír; 1 db paprika; 1 db paradicsom; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint őrölt pirospaprika; 2,5-3 l víz; 15 dkg csipetke v. kézitarhonya; ízlés szerint őrölt kömény

Bodnár Krisztina @cook_6672912

Hamis gulyásleves

Oszd meg te az első Cooksnapet!

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Bodnár Krisztina @cook_6672912

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

80-90 perc

5 adag

30 dkgsárgarépa
30 dkgfehérrépa
30 dkgkrumpli
1kisebb zeller zölddel
30-40 dkgfüstölt kolbász
1nagyobb fej vöröshagyma
2 ekzsír
1 dbpaprika
1 dbparadicsom
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintőrölt pirospaprika
2,5-3 lvíz
15 dkgcsipetke v. kézitarhonya
ízlés szerintőrölt kömény

Elkészítés

80-90 perc

1

A hagymát, krumplit, paprikát, paradicsomot kockázzuk. A többi zöldséget karikázzuk.
2

A zsiradékon dinszteljük meg a hagymát majd a többi zöldséget és kolbászt tegyük hozzá. Pirítsuk le, szórjuk meg pirosparikával, sóval, őrölt borssal,.köménnyel és öntsük fel vízzel. Amikor félig puhák a zőldségek, akkor tegyük bele a tarhonyát. Főzzük, míg teljesen megpuhul.