Nasi Goreng Kampung Rawit

Rika Erma
Rika Erma @rickaerma

Nasgor kampung identik dg pucat dan tanpa kecap. Dirumah selalu pakai beras merah, nah kali ini dapat rejeki berkatan aqiqahan dari tetangga, drpd mubadzir nasi putih semalam, paginya kita bikin nasgor kampung ini

Nasi Goreng Kampung Rawit

Nasgor kampung identik dg pucat dan tanpa kecap. Dirumah selalu pakai beras merah, nah kali ini dapat rejeki berkatan aqiqahan dari tetangga, drpd mubadzir nasi putih semalam, paginya kita bikin nasgor kampung ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 piring penuhnasi putih dingin
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 3 sdmminyak goreng/ olive oil
  4. 10cabe rawit hijau kecil atau sesuaikan
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyahimsalt/ garam
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyakaldu jamur
  10. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hijau, kemudian ulek kasar.

  2. 2

    Panaskan wajan dg minyak, kemudian buat orak arik telur, sisihkan di pinggir. Sisa minyak dipakai lagi utk menumis bumbu ulek kasar (bawang merah,bawang putih,cabe rawit)

  3. 3

    Setelah bumbu ulek yg ditumis sudah beraroma, campur dgn orak arik telur tadi dan masukkan sepiring nasi putih dingin, beri bumbu garam, gula pasir, kaldu dan lada. Aduk sampai matang, test tasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Erma
Rika Erma @rickaerma
pada

Komentar

Resep Serupa