Terong Bakar Sambal Kemiri Kemangi

Indrajied
Indrajied @Indrajied78
Jember-Nganjuk

Menu sederhana yang belum pernah gagal memanjakan lidah 😋 Apalagi ditambah dengan nasi hangat, hulala...nikmatnya Ya Allah...

Terong Bakar Sambal Kemiri Kemangi

125 orang berencana membuat resep ini

Menu sederhana yang belum pernah gagal memanjakan lidah 😋 Apalagi ditambah dengan nasi hangat, hulala...nikmatnya Ya Allah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahcabe rawit
  2. 2 buahbawang putih
  3. 3 buahkemiri
  4. 1 ruaskencur
  5. 1 ikatkemangi
  6. Secukupnyakacang tanah, garam, gula merah
  7. Sesuai selera, terong hijau (rasanya lebih enak menurut saya 😀)
  8. 2 sdmsantan (saya pakai santan fiber creme)

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong hingga matang, lalu kupas kulitnya

  2. 2

    Sangrai cabe rawit, bawang putih, kemiri, kacang tanah dan kencur

  3. 3

    Haluskan bumbu yang sudah disangrai

  4. 4

    Tambahkan sedikit santan (santannya pakai air mateng ya biar bisa langsung dimakan)

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula merah sesuai selera

  6. 6

    Tekan tekan terong, lalu aduk hingga sambel merata dan taburi kemangi

  7. 7

    Terong Sambel Kemiri siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrajied
Indrajied @Indrajied78
pada
Jember-Nganjuk
https://indrajied.blogspot.co.idIG:Indrajiedhernanda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa