Tahu Gejrot khas Cirebon

33 orang berencana membuat resep ini
Gina Lestari
Gina Lestari @gina_lestari87
Sidoarjo

Suka bgt sama makanan 1 ini dari dulu dan skrg bikin sendiri aja, biar lebih mantep rasanya. Krn kalo makan ini gak cukup cm 1 porsi.. hehehehee

Resep pertamaku, dr dulu males bgt mau nulis2. Krn memang gak sempet jg si, punya anak kecil2 yg jaraknya lumayan deket

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10l5 menit
2 porsi
  1. 10 bijiTahu cokelat
  2. Cabe hijau rawit 10 biji (sesuai selera)
  3. secukupnyaAir asem jawa
  4. 5 siungBawang Merah
  5. Bawang putih 1 siung uk agak besar
  6. Garam sejumput atau secukupnya
  7. Gula merah 2 bulatan yg kaya batok tp uk kecil2 ya

Cara Membuat

10l5 menit
  1. 1

    Goreng tahu coklat sesuai selera, saya biasanya cuma sbntr aja. Krn tahu cokelat itu sbnrnya udh digoreng dan siap konsumsi, tp saya goreng ulang biar hangat pas dimakan. Lebih endeusss..

  2. 2

    Siapkan bahan dan haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabe dan Gula merah. Gak usah terlalu halus nguleknya ya

  3. 3

    Baru masukan air asem jawa secukupnya, tes rasa.

  4. 4

    Lalu masukkan tahunya, sambil diulek2 di dalam bumbu. Biar bumbu meresap

  5. 5

    Siap disajikan saat hangat, enak bgt ini buat teman dikala hujan. Anget dan bikin berkeringat, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Gina Lestari
Gina Lestari @gina_lestari87
pada
Sidoarjo
seorang ibu rumah tangga yg hobinya masak, selalu ingin menghadirkan makanan2 yg enak dan disukai semua anggota keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa