Gulung satu persatu kulit lumpia, dan jangan lupa kunci kulit lumpia dengan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, tujuannya agar kulit pangsit tidak lepas gulungannya saat digoreng nanti

Potong² kulit pangsit yang sudah digulung

Goreng pangsit kedalam minyak yang sudah dipanaskan sampai warnanya kuning kecoklatan, agar matangnya merata sampai dalam

Taburi pangsit yang sudah digoreng dengan kaldu bubuk sesuai selera, bisa juga diganti dengan bubuk balado atau ingin disajikan sengan saus sambal juga bisa, sesuai selera masing².